耀眼的夏第四十回-三餐四季
出鲜味十足的高汤,以少量的蛤蛎增加丰富度,用来当作主菜结尾的句号是再适合不过了。 接着是主食,是詹思聆最为拿手的炒饭秀,简单的翡翠蛋炒饭不仅漂亮,又营养均衡。 甜品前最後一道咸食,是最为简单的时蔬料理。而今日的甜品则是当日现作的Ai玉。 「时蔬你打算爆炒而已是吗?」并不是质疑詹思聆的决定,事实上庄季晴对詹思聆的专业是不会指手画脚的,她只是很单纯的有这个疑问而已。 詹思聆坚定的点头。「青菜最好吃的方式就是热锅热油,爆香用料下锅後,青菜也快速的下锅,简单的调味後,不用太长时间的翻炒就起锅。最後在最上方淋上自制的油葱sU── 詹思聆的笑容,带点淡淡的缅怀之意。「这是当年,你NN教我的方式,我没有忘。」 庄季晴忆起当年第一次带詹思聆回家的记忆,詹思聆的确跟NN在厨房有一段的交流。只是现在NN已经不在了,但她的手法已经让詹思聆给传承下来。 知晓詹思聆的这番用心,庄季晴忍不住红了眼眶。 詹思聆是个长情的人,对於庄季晴的任何一件事、对於自己所Ai的所有事,她都用心的记了下来。 詹思聆疼惜的伸手轻拂过庄季晴的脸颊,给予她满满Ai意的安慰。 那因工作而有些粗糙的手,却引起庄季晴发自内心的波动。 「至於甜点呢,这边没有特别写到。」詹思聆从庄季晴手中拿回那张纸条,於厨师服的上衣口袋里,拿出那0.28的蓝笔书写。 「今天不搭配柠檬跟蜂蜜,副厨有做过酒吧调酒师,由他调配了带点酸味的水果调酒当作取代柠檬汁的基底。而取代蜂蜜的甜味则是……」 詹思聆从中岛的另一侧拿出一罐透明的密封玻璃罐,里面是一颗颗白sE的── 「我做了马林糖,然後用锉刀在Ai玉的上方将马林糖磨成糖粉当作甜味的来源。」詹思聆说完打开玻璃罐,拿了一颗递到庄季晴的嘴边。 「你吃吃看,不过为了当调味用,这些我做的b较甜一点。」 张嘴将小巧、白胖胖的糖吃进嘴里,确实b记忆中的还要甜上许多。但庄季晴还是觉得当年她们一起做的那一盘,似乎更加甜蜜一点。 「如何?很甜吗?」詹思聆期待着庄季晴给她的第一反应。 将那sU脆的小糖咬碎,庄季晴没有给詹思聆一个言语上的回馈,而是伸手搂住詹思聆的後颈,将她的唇贴在自己甜腻的唇上。 马林糖早已消失在嘴里,但残留的甜意庄季晴毫无保留的让詹思聆自己品尝。 「你自己嚐嚐看,有没有甜?」短暂但激烈的热吻後,两人的距离还是相当的靠近。 詹思聆意犹未尽的T1aNT1aN自己的嘴唇,然後调皮的一笑。「这应该是世界上最甜的一颗糖了,是那种我无法复刻给别人品尝的滋味,是我专有的甜蜜。」说完,詹思聆再次轻轻的一吻,然後拉回理智,也拉开两人间的距离。 她真的很怕自己会把持不住啊。 庄季晴伸手将詹思聆唇上那转印上去的口红印擦去,语气是已经平稳下来的文雅。「我觉得你的菜单选的很好,即便我已经知道了菜sE也还是很期待每一道的料理喔,詹