第三十六章

：「b目鱼套餐！」

    来了。

    「Yes,Chef！」

    在我还没反应过来之前，整个厨房开始动起来，啪啪的开火声，框当的拿碗盘声，砰砰的开关冰箱声。

    一切就好像是交响乐曲般。

    我没有立刻动手，我负责的区块是主餐，现在我必须要做的事情是等待，还有观察其他人的进度。

    而当时机到来，我开火加热南瓜泥。对我来说，南瓜泥之於我们就好像马铃薯泥之於侯布雄，是绝对不能Ga0砸的经典之作。

    见到南瓜泥微微冒出蒸气，我果决地关火，拿起一个小汤匙，舀了一匙放在黑sE的岩盘上，用汤匙底部从左往右按压，做出慧星闪过的感觉。

    接着轮到鱼r0U的部份，用乾净的纸巾彻底擦乾後，将原本鱼皮的那一面沾了薄薄一层面包粉。

    必须是极淡薄的一层，太多会影响鱼r0U本身细致淡雅的味道还有口感。

    热锅下油，温度不能太高也不能太低。面包粉朝下地放置在锅子内，滋滋滋的油煎声立刻响起，观察鱼r0U的变化，按捺住躁动的情绪，耐心地等待时机成熟，拿起木铲倾斜锅子，将鱼翻面。

    看到面包粉那微微呈现金hsE的颜sE，我安心不少，不过现在还不是松懈的时候，鱼这样只算是完成一半。

    我丢了一小块N油下去，看着它立刻融化，N香味飘散而起，倾斜锅子让N油往下聚集，拿起小汤匙舀起N油淋上鱼r0U，食指与大姆指捏起一搓海盐，均匀地洒在上头，关火，放在烤箱里。

    这时拿出早已准备好的N油豆泥酱汁，用小汤匙舀了适当的份量放到岩盘上，用汤匙底部小心翼翼地将酱汁铺成圆形，打开烤箱拿出鱼r0U，用轻薄的木铲放到盘子上，拿镊子将其他的配菜点缀在鱼r0U旁边，最後捻了一搓虾夷葱，随意地洒在盘子上。

    店内招牌的b目鱼，完成。

    我端起岩盘，放到主厨面前。

    主厨露出锋利的眼神，微微弯下身子，仔细地端详鱼r0U，深x1一口气。

    他挺起身子看向我，左手将盘子推向出餐口，「可以。」

    「Thankyou,Chef！」

    我微微松了一口气，看着小戴对我b出大姆指，Dave也向我眨了眼，但是餐厅并没有因为这份鱼而停下来，大家依然忙碌地想要满足每一个前来的客人。

    别得意忘形了王俊凯，这只是开始而已，离结束还早得很。

    继续加油！

    晚上，当厨房不再供餐，紧绷的心神得以放松下来之际，我有一种虚脱的感觉，不管R0UT或心里都达到了最极限，感觉只要躺下来，不管到哪里都可以立刻睡着。

    只不过看到Dave跟小戴两人一副快Si掉的脸，我突然觉得没有那麽累了，至少还有同伴。

    我们在清洁刷地的时候，互看了一眼，对彼此露出了苦笑，都看得出来对方累到快灵魂出窍。

    小戴还到我旁边小声地说：「g，下次送别一定要挑假日，不然会往生。」

    我哈哈大笑，很同意他的说法，却觉得那是不可能的事，我们三个人都是全天班，没办