39小说辣文 - 综合其他 - 【女攻】坑爹攻略在线阅读 - 80

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述。秦氏成为滨江的领头企业,不是没有原因的。

    说话间,他们与其他人汇合。大家决定找家咖啡馆坐一会。

    土耳其咖啡是欧洲咖啡的始祖,伊斯坦布尔遍布沙煮咖啡馆,极具当地特色。

    秦天思与秦氏两位副总、升阳与程总监五个人在清真寺附近找到一家奥斯曼帝国风情的咖啡馆,里面坐着许多当地人,想必是正宗的。下属们看两位老板相谈甚欢,便自动分为两桌。

    土耳其小jiejie往铜壶里加入咖啡粉,然后再准备小巧的咖啡杯。她将铜壶放在加热的沙子上摩擦,再用小木勺随意搅拌两下。趁水还没烧开,拿掉咖啡杯的金属杯托,在陶瓷杯口沾上巧克力与坚果碎,再放回杯托里。然后放一点香辛料,rou桂、豆蔻、迷迭香之类的。

    完成这一些列动作,那边沙子上的咖啡还没煮开。土耳其的咖啡壶是由当地传统匠人纯手工打造,上窄下宽,有利于咖啡渣沉淀。壶身雕刻花纹,非常好看。之前,升阳在巴扎看到过,就想买些带回国。

    土耳其咖啡不仅历史悠久,从它的制作工艺上看,保留了传统奥斯曼帝国时期的文化,也是世界上唯一可以用明火煮制的咖啡。把铜壶放到高温300度以上沙子上推一推,壶内水温升高,加热到冒泡时,先取出壶中三分之一的咖啡,依次倒入杯子,剩下的咖啡再放到沙子里加热,再次沸腾后,再倒进杯子。

    小jiejie先把升阳点的无糖咖啡装满,然后迅速向壶里加入一大把糖,搅拌一下,倒进另一只杯子——土耳其咖啡只能在制作过程加糖,然后撒上一些坚果碎。最后,将杯子摆进漂亮的托盘中。盘子上放着小风灯与花瓣,还有土耳其软糖。

    在土耳其一般是咖啡加糖,再吃软糖。正宗的土耳其咖啡,上面要有一层绵密的泡沫,咖啡的香味更加醇厚。一杯咖啡折合人民币8元。

    升阳喝了一口,因为咖啡渣沉淀在底部,觉得有点呛嗓子。再小口抿一些,渐渐觉出其中的风味。

    秦总看着升阳小猫似的喝咖啡,目光柔和,嘴角含着笑意。

    升阳瞥了秦天思一眼,放下咖啡杯,问:“您怎么又想出来了?”

    秦天思淡淡地说:“看了个电影,有点压抑,想和外界联系一下。”

    升阳挑眉:“哦?什么电影?”

    秦天思:“《寂静人生》——一部英国、意大利电影。”

    升阳伸出舌尖,舔一点杯沿的巧克力与坚果碎,随意地问:“讲什么的?”

    秦总目光闪烁,咽了口唾沫,假装淡定地说:“讲一个普通的社会服务者,他的工作是为孤单死去的逝者寻找亲人。当他被告知即将被裁员后,他决定将最后一位死者的亲友全部找齐。”

    升阳抬眼,“死亡主题的?”她暗想,秦总还没到七老八十,怎么会想到身后事?

    秦天思:“嗯,随便翻出来的。”本来因为寂寞,看完觉得更孤独了。

    秦总忽然有了谈话的兴