厨房语录

大厨老方喊。

    「来了。」崔维斯去淘米。

    「我说，崔维斯，你手这麽脏，怎麽不洗洗再淘米？这样，我吃了不要拉肚子了。」老方说。

    「客人吃了都没事，你哪会有事呀？我看你们菜烫好了，手SHIlInlIN的就把水滴在菜上头，还不是交叉W染，不合卫生标准。」崔维斯说。

    「卫生标准？我们没这个条件呀，厨房这麽小，施展不开，怎麽讲卫生？这话，你得说给跟老板听。」大姊说道。

    「大姊，你是这餐馆的老人了，你怎麽不说？还叫我说，我一说，明天我就给炒鱿鱼了。」

    「不会，老板没这麽小气，哪会这样就炒鱿鱼了。」

    「碗不够了。」前枱的绮绮喊。

    崔维斯煮上了饭，便戴起手套去洗碗。洗呀洗，水脏了，他正要倒掉，绮绮走了进来，喊道：

    「别倒，别倒，我不是说了吗，热水紧张，用一锅水洗洗就得了。」

    「可是这水脏了…」

    「没事儿，热水紧张，我说了好多遍，你没听懂？」

    「听懂，可是这洗碗锅底都是菜渣…」

    「没事儿，用筛子筛一筛得了，热水紧张…」

    崔维斯继续用那一锅脏水洗碗，「我看热水不紧张，我倒是给你弄得紧紧张张…」老林边洗又嘟哝嘟哝了。

    八点半了，客人进来得少了，厨房里的人又开始闲聊起来，料理长大姊指着外头对崔维斯说：

    「有没有看到第六桌，一对父nV那一桌？你看那个爸爸，那头根根竖起来的头发，至少六寸高。那个nV儿也挺吓人，她那顶帽子…」

    「这样喝汤该有多不方便，她恐怕得要扶着那顶帽子，才不会掉下来…」崔维斯的手在围裙上擦了擦说。

    琦琦怒气冲冲的走了进来，「三桌那一群，真好意思，吃了七十九块九，你们知道他们付了多少钱？八十块，小费一分钱，还大方的跟我说不必找了…」

    他们在厨房都看到经理耷拉着一张脸过去收碗盘，碟呀匙呀弄得匡啷匡啷响，表达他的不满。

    要收工了，大厨老方问大家，今天晚餐吃什麽？

    「火爆腰花吧，再来一个r0U末茄子。」

    「就这样吧。」

    老方做饭，小刘、大姊收拾厨房，崔维斯拖地，经理、琦琦把椅子翻上桌，十点钟，所有人盛好了今天的晚餐，关灯、下班。