第二话|重回起点(下)
第二话|重回起点下 实习厨房里的气氛,在林建国那一句「很好」落下後,明显变了。 原本吵杂的声音小了不少。 不少同学都忍不住偷偷往林宇凡的方向看。 张子豪更是直接凑过来,压低声音。 「欸宇凡,你是不是其实以前有在外面学过啊?」 「不然怎麽可能炒那麽好?」 林宇凡一边收拾炉台,一边淡淡回道: 「没有。」 「就照老师说的做而已。」 张子豪一脸不信。 「最好是啦!」 「我也是照老师说的做,结果你看我那锅……」 他指了指自己那盘蛋炒饭。 颜sE偏深,还有几块结成团的饭块。 「这根本像失败作品。」 陈婉婷也走过来,小声说: 「你的真的好香喔。」 「我站那麽远都闻得到。」 林宇凡微微一愣。 香气这种东西,前世他早就习惯。 却没想到在这群新手里,会显得这麽明显。 林建国站在讲台前,扫视全场。 不少学生的成品不是太油,就是太乾。 还有人蛋直接炒焦。 他摇了摇头。 「大部分都不及格。」 教室里一片哀号。 「老师好严喔……」 「明明就很努力了。」 林建国冷冷说: 「厨房不是看努力。」 「是看结果。」 接着他看向林宇凡。 「林宇凡。」 「到前面来。」 林宇凡心头微微一紧,却还是端着盘子走上前。 林建国让他把成品放在讲桌上。 对全班说: 「这才叫合格的蛋炒饭。」 他用汤匙拨开饭粒。 「你们看。」 「颗粒分明。」 「没有结块。」 「油亮却不油腻。」 「蛋香裹在饭上,而不是分离。」 不少学生忍不住凑近看。 「真的耶……」 「跟我们的差好多。」 林建国看着林宇凡。 「说说看,你怎麽做的。」 林宇凡沉默了一秒。 然後开口: 「油要够热,先让蛋起香。」 「饭不要一次下完,要分次拍散。」 「火不要忽大忽小。」 「调味最後下,才不会出水。」 语气平静。 却句句都是重点。 林建国眼神闪过一丝亮光。 这些东西。 不是照课本能讲出来的。 这是实战经验。 张子豪在下面小声嘀咕: 「靠,他讲得好像老师喔……」 陈婉婷则一脸佩服。 「好专业喔……」 林建国点了点头。 「很好。」 「这些你们以後都会慢慢懂。」 「但有人现在就懂了。」 说完这句话,几个同学的目光明显变了。 不再只是好奇。 多了一点—— 距离感。 这时,站在最後一排的男生终於走上前。 他叫周子翔。 是班上公认最