第二话|重回起点(中)
第二话|重回起点中 实习厨房里的声音逐渐变得有节奏。 砧板声此起彼落,却显得有些杂乱。 大多数人还在和自己的刀子奋战。 「靠,这也太难切了吧……」 「我这样算丝还是算条啊?」 「完了完了,我的都歪掉了啦!」 抱怨声不断传来。 站在林宇凡旁边的男生叫张子豪,是个身材高瘦、话特别多的人。 他低头看着自己砧板上厚薄不一的萝卜片,脸都快皱成一团。 「宇凡,你切那麽快不会切到手喔?」 林宇凡动作没有停,只淡淡回了一句。 「慢一点,让刀自己走。」 张子豪一愣。 「让刀自己走?什麽意思?」 林宇凡瞥了他一眼。 「不要用力砍,用推的。」 「刀贴着指节,顺着滑下去。」 张子豪试着照做。 结果第一刀还是歪了。 「靠,好难喔!」 林宇凡轻声说: 「别急,稳住就好。」 这句话,是他前世被骂了无数次後才真正明白的。 旁边另一个nV生也偷偷看过来。 她叫陈婉婷,成绩一直不错,做事很认真。 「林宇凡,你是不是之前有练过啊?」 「怎麽切得那麽整齐?」 林宇凡停顿了一下。 「没有。」 「只是b较慢习惯练基本的。」 这不是谎话。 只是他练的时间,b他们多了几十年。 陈婉婷小声惊叹。 「好厉害喔……我怎麽切都切不好。」 这时,老师再度走过来。 这位导师叫林建国,是出了名严格。 年轻时当过职业厨师,後来转教学。 眼睛一扫,就知道谁有没有用心。 他站在张子豪旁边,看了一眼他的砧板。 眉头立刻皱起。 「这是切丝?」 「你这是切木条吧。」 全班忍不住笑出声。 张子豪脸瞬间红了。 「对不起老师……」 林建国哼了一声。 「回去重切,尺寸不对重来。」 接着走到林宇凡这边。 低头看了一会儿。 又看了一会儿。 然後伸手拿起一小撮切好的萝卜丝。 在指间轻轻拨开。 粗细几乎一样。 「你叫林宇凡?」 「是,老师。」 「谁教你的?」 「没有人教。」 林建国盯着他看了几秒。 像是在判断他是不是在说谎。 最後只说了一句: 「继续保持。」 短短四个字。 却b刚刚任何称赞都来得重。 陈婉婷小声倒x1一口气。 张子豪直接瞪大眼。 「欸欸欸,老师很少说这种话欸!」 林宇凡只是低下头,继续切。 心里却微微震动。 前世。 他要花好几年,才换来一句像样的肯定。 而现在。 只是基本功,就已经开始改变。 没过多久,老师拍了拍手。 「好,刀工先到这。」 「等等要做简单实作。」 「蛋炒饭。」 一听到这三个字。 林宇凡的心脏微微一缩。 前世。 这道菜曾经是他