第18章：那个黑乎乎的「珍珠」N茶能喝吗？

    虽然「三生有幸」火锅凭藉独特的香气稳住了阵脚，但对面醉仙楼的攻势却愈发猛烈。

    钱掌柜也不知是从哪弄来的门路，那牛油火锅的味道霸道得很，整条西街都飘着一GU子浓烈的羶香味，g走了不少重口味的食客。

    眼看着自家店里的客流被分走了一半，阿福急得嘴角都起了燎泡，围着柜台转得像只拉磨的驴，嘴里念叨着要不要去举报钱掌柜私宰耕牛。

    沈星瑶却气定神闲地趴在柜台上，手里拿着一根细长的芦苇杆，正在那儿专心致志地T0Ng着玩。

    她甚至还有闲心哼着不知名的小曲儿，眼神时不时往後厨的方向飘。

    阿福哪里知道，自家老板不是不急，而是憋着坏招呢。

    在沈星瑶看来，跟钱掌柜那种老狐狸y碰y没意思，要玩就得玩点「降维打击」。

    火锅是正餐，那吃完火锅是不是得来点喝的解解腻？

    这就是她瞄准的巨大空白市场。

    後厨里，热气腾腾。

    萧映雪看着案板上那一堆黑乎乎、黏答答的面团，眉头难得地皱成了一个「川」字。

    她这一双手，切过龙肝凤髓，雕过萝卜牡丹，可从来没处理过这麽奇怪的东西。

    「这叫......珍珠？」

    萧映雪捏起一颗刚搓圆的小黑球，语气里充满了怀疑。这东西黑漆漆的，看着倒有点像......药丸子。

    沈星瑶不知何时溜了进来，从身後一把抱住萧映雪的腰，下巴顺势搁在她的肩膀上，笑嘻嘻地说：

    「对啊，这就是珍珠。用红糖和木薯粉......呃，虽然这里只有红薯粉，但凑合着也能用。只要煮透了，过一遍凉水，那口感，啧啧，保证让你咬一口就忘不了。」

    萧映雪身子微微一僵，随即放松下来，任由身後那只「无尾熊」挂着。

    她垂眸看着腰间那双不老实的手，眼底闪过一丝无奈又宠溺的笑意。

    「又要吃，又要喝，还要嚼？」

    萧映雪虽然无法理解这种现代人的怪癖，但手下的动作却没停。

    她指尖灵巧地飞舞，不一会儿，那团其貌不扬的黑面团就变成了一颗颗大小均匀、圆润可Ai的小丸子。

    大火煮沸，黑sE的丸子在水中翻滚跳跃，像是有了生命。

    沈星瑶在一旁指挥着：「糖！多加红糖！要把那种焦香味熬出来！」

    随着时间推移，一GU浓郁的焦糖甜香开始在厨房里弥漫，竟然丝毫不输给外面的牛油味。

    紧接着，萧映雪将煮好的红茶与牛r猛烈撞击，茶香与N香瞬间交融，化作醇厚顺滑的N茶。

    最後一步，装杯。