55 迫不及待
要这么着急吗?” 要,他已经迫不及待地要迈出这一步,迈向两个人的新生活。“我有些事要解决,以后会详细告诉你的,绝对不是要躲你,你相信我。” 严沐阳不信。也许他理智上不想躲,可内心一定是避之不及的。他只能跟弟弟亲密无间相亲相爱,而他现在已经不相信弟弟的单纯了,所以他选择放弃。 严沐宸看了看时间,原本他计划的是晚上聊,说清楚之后他就离开,第二天回家找父母谈。现在提前这么久说开,他又不想立刻就走,留严沐阳一个人在这空荡荡的房间胡思乱想,这漫长的下午该陪他做点什么呢? “阳阳。” 严沐阳听到这声称呼,身子明显一僵,猝然抬起的眼睛里微光闪动。他的心便在这澄澈的目光中沉静下来,轻声问:“你还记得小时候妈经常做的牛rou干么?” 严沐阳点头,“你想吃?” “嗯,我刚好买了牛rou,我们试着做一次好不好,你以前做过没有?” “要过菜谱,但没做过。” 严沐宸笑了,走过去牵起他的手,看着他的眼睛说:“我想吃,我们试试吧。” 两人于是都默契地不再提离开的事,像要完成什么仪式一样,将注意力专注到做菜这件事上。 生牛rou拿出来解冻,切成小指粗细的条,然后拿盐和料酒腌上,放在一边。做好这些,严沐阳将手洗净擦干,拉着他出了厨房,“需要腌一会儿,你早上起得早,现在再睡会儿吧。” 于是两人睡了个舒适的午觉,起床后牛rou刚好腌得差不多,正式开始加工。 起锅烧油,先把牛rou条炸过一遍。 抽油烟机嗡嗡响着,下面的油锅里劈哩叭啦一通热闹,厨房里突然就沸腾起来。严沐宸站在旁边看着他小心控制火候,仔细翻动已经变色的rou条,想起了以前过年时炸丸子的情景。 “炸完不会太硬吗?” “少炸一会儿,直接炒的话口感不好。” 回想以前吃的rou干,确实是yingying的,很有嚼劲,原来是因为炸过。“这些油要留下来吗,直接倒了是不是太浪费。” “嗯,后面炒菜的时候用。你别凑这么近,小心烫到。” 炸完一轮,严沐阳又另起一个锅,把热油舀过来一些,开始炒的步骤。 热油加花椒和辣椒炒香,屋里立刻漫起又麻又辣的味道,严沐宸忍不住扭过身去打了个喷嚏。 “你先出去吧,有点呛。” “没事,这味道好香。”严沐宸有些激动,觉得这锅rou干会比小时候吃的还要美味。 配料炒得差不多,再把牛rou都倒进去一起翻炒。上面翻一下,下面翻一下,就这么机械地重复。看了一会儿严沐宸才意识到这牛rou干做起来有多费事。他不禁想像起高丽华那时一个人在灶台前忙碌的样子,再想到明天要跟他们谈的事,愧疚涌上心头取代了刚刚的兴奋。他盯着锅里的东西安静下来。 “觉得无聊吗?”严沐阳觉察到他的情绪,“想吃硬点还是软点?” “以前吃的那样就好。” 严沐阳停下动作,夹起一块小的放进嘴里尝了尝。 他扭头盯着,心中又燃起了期待。 “还得再炒会儿,不够硬。” “味道呢,味道还好么?” “味道刚刚好,不会让你失望的。”严沐阳转头对他笑,然后又回头继续重复的翻炒。 严沐宸在他的笑容里彻底定下心来,抽过一张纸巾为他擦了擦鼻尖的细汗,看着他认真的侧脸在心里回应:“我也不会让你失望。”