39小说辣文 - 玄幻小说 - 《猫狗乱舞》卷七 回忆之卷下在线阅读 - 料理对决?下

料理对决?下

 谭利的话音有些嘶哑,这是极度压抑着自己情绪的话音。

    他的不解是有道理的。

    师出同门,也确实遵循着同样的食谱进行制作,但此时呈现出的却是一边倒的评价,这自然是会让料理人情绪激荡。

    谭利并不会赖帐。

    他输了就是输了,这样的事实他可没想着抵赖。但他却想不到理由是什麽,这就让他非常苦恼。他迫切地想要知道答案。

    实际上我也是有些好奇的。

    尽管我不懂厨艺,但我却能够看出来一些关键的事项。

    两人采用了同样的手段来制作这道料理。但在技巧X,速率,稳定等多方面,均是谭利胜一筹。这些细小的环节累加在一起,那最後的差距将会非常的大。

    我轻巧地跳上了桌子,然後各抄起一根两人所制作的排骨来啃。

    在仔细的品尝後,我发现了问题的所在。真心说,那可真是不得了的细节啊!

    既然要开始说,那我便召唤了陆仁希作我的「传声筒」。

    关键点出现在哪里?

    其实非常好找,此类问题很多时候是时候是在一个点上,而员工则错过这个那钱包。所以要加强变换。

    从经营者来看的话,我这过於细致的查看,效果并不大,还会产生不少恶劣的效果。但不可否认,这确实是找到原因的最好方法。

    他们的差距点到底在哪里?

    事实上差的并不多,只有一个点,但那却是非常关键的点。

    钟付所制作的排骨,其柔软度要胜於谭利的。

    为了照顾这个柔软度,钟付在其他地方都做出了迁就。

    这麽做的结果,便是使得钟付的排骨在整T上逊sE于谭利。

    虽然说我不懂厨艺,但在吃这一块我可是相当有心得。b较我可会自豪地宣称我有一条挑剔的舌头呢!

    所以,我有自信我并没有感觉错。

    这场b赛,整T味觉上却是是谭利胜一分。这大概就是天赋与技巧的胜利吧!这在料理中可是展露无遗的。

    陆仁希转述到这的时候,在场众人也满是疑惑。

    难道不是应该是更好吃的人获胜才对吗?

    这可不符合常理。

    所以这是为什麽?

    人们最终的,大多数的选择却并不是谭利,而是钟付?

    难道是作弊了?

    答案并非如此。

    钟付确实是胜利了,但他却是胜在了别的地方。

    仔细地观察着评委,观察那些投票给钟付的人,我很容易便发现了他们中有不少人有着一个共通点。

    他们的年纪都偏大,牙口不好。

    撕咬能力变差的他们,无法完全的将排骨r0U撕下,所以谭利所制作的排骨上还残留这不少的r0U丝。

    这样的吃法,是无法T会到完整的料理JiNg髓的。

    而钟付显然是观察到了这一点,并配合着他们做出了改变。

    但他也不是乱改的。

    既然r0U质的发生了大的变化,钟付同时也做出了巨大的调整。

    这显然是临时的调整,但却形成了新的平衡。

    这份水准,也令人众人惊叹。