222雅俗共赏

不才，大家都尝尝味道吧。”沈清茗拿布巾擦了擦手，庖人把盛好的鱼汤端出来，给每位夫人盛上一碗。

    “如此还叫不才，那我等府中的庖人可都得重新寻个师傅学手艺喽。”几位贵夫人喝着鲜香可口的鱼汤，鱼r0U果真细腻的不得了，由于片的很薄，鱼刺也不卡喉，直接吃就行了，汤的确一点都不腥，还有N香和果香，开胃的不得了。

    “谬赞了。”

    “难怪龙姑娘Ai吃你做的饭菜，就这等滋味，我也Ai吃。”县令夫人头一次吃到一点都不腥的鱼汤，一下子喝了两大碗，鱼片也吃了不少。

    “这汤叫什么名目？”

    “牛r鱼汤。”

    “就食材加菜品而成吗？”大家乐道。

    “我们农家都是如此叫的，雅俗共呼之。”沈清茗的手里也有一碗鱼汤，鱼汤的滋味或许b不上县令准备的山珍海味，但这份热气腾腾的汤水给人的满足感却是十珍豚都b不上的。

    “那不如张夫人给取个雅名？”有夫人对县令夫人道。

    县令夫人点点头，看着碗中浓白的鱼汤想了一会儿，说道：“汤sE浓白，宛如悬天之皓月，三两樱桃点缀于白汤上，又有水族沉浮其中，不如便叫芙蓉月海吧。”

    “芙蓉月海，好名字！”

    沈清茗和龙卿心下汗颜，这一碗普普通通的鱼汤，到了上流社会中就成了普通人无法企及的芙蓉月海！

    “对了沈meimei，除了这个牛r去腥的法子，还有什么吗？以往他们做的再仔细都有腥味，你这个汤我能喝下。”

    “还有一个法子，捕上来的鱼可以先用山泉养两三日，这样的鱼基本就没有腥味了，r0U质也好。”

    “真的？”

    “我们自家吃的鱼都是如此，河道水质混浊，鱼生活在那种W水中便染上了腥臭，用泉水养之，把腥味排掉了自然好吃一些。养的猪也是同理，用粮食和草料养的r0U质紧实不腥膻，照以前的法子，r0U都是臭的。”

    “这也是畜牧改革的理念吗？”县令夫人认真起来。

    “差不多，阿卿说环境造就人，而非人造就环境，什么样的环境便出什么样的人，同理清澈的水才能养出鲜甜的鱼。”

    “……还真是。”

    “两位姑娘的才学当真叫人YAn羡，不像我们这些妇人，整日只晓得在后院听一些无趣的曲儿，或是看一些无甚营养的书，整日便是在善妒和走在善妒的途中了。”一位穿着不凡的夫人用团扇掩着口齿，咯咯笑道：“不过我听说，张夫人最近也开始读兵法了？”

    众夫人的目光都聚焦在县令夫人身上，县令夫人有些难为情的点点头。

    “夫人最近开始看兵法了？”沈清茗意外道。

    “之前与你们交谈，有说到天圆地方，还说起那什么……共和国。”县令夫人压低了声音，才又道：“我回头仔细想过，今后还是不看《nV诫》《nV德》了，看那些学的尽是如何讨好男子，学一辈子也成不了气候，兵法至少还是讲究实用的，就是目前我看了也无甚用处，就读个趣味。”

    “原来如此。”沈清茗点头：“这是一个伟大的开始，有些人二三十才习得兵法，关键时候照样能带兵打仗呢，平时读读也能活