猎户的娇软娘子(重生) 第58节
朱元笑眯眯的将人送走,接着王老爷子、徐家的人来时,又是这番话。 江雨秋拉了拉他,“拢共也就五只,你悠着点,得留两只。” 朱元一愣,“怎的要留两只,这道菜今日我准备卖二两银子,过了这村可就没这店,咱们吃一只就成。” 江雨秋沉默片刻,这才说,“晚上咱们人少了,你回去把你爹娘喊来吧,找个时间咱们去见一见柳家人,剩下一只乌鸡,便留给他们,回头再让白家人送些稀罕食材过来。” 朱元这才反应过来,“原来是这茬,我一会儿让人回去与我娘说一说,若是知道有新菜式,怕是乐得合不拢嘴。” 第65章 正午过后,李老爷家的人便送来了五只乌鸡,个头都挺大。 江雨秋挑了两只最肥的留了下来。 一只椰子鸡卖二两银子,江雨秋替人心疼银子的毛病又犯了,不过她瞧着李长冬他们吃完后出来时银子给得爽快,还说往后若是再有椰子鸡,一定要给他们留着,多少银子都成。 江雨秋心里头还觉得不错,这些人一开始来时会嫌他们家饭菜贵,可往后连位置都抢不到时,谁还在乎那些银子? 只在乎旁人能吃到的,自己能不能吃到。 往常这个时候过后,沈安便不会在做菜,但刘铁柱会留下来做些简单的菜,这时候还有人,却不多。 这时候,朱元说他爹娘快来了,不过这回没带柳萱儿。 沈安便在厨房里头准备晚上的菜。 这回他做得丰盛,还做了个烤乳猪端上去,除此之外,便是椰子鸡、灯笼茄子、蒜茸扇贝、东坡rou、如意鸡、爆炒鱿鱼、烤乳鸽,外带两个素菜,凑了十道菜。 除此之外,沈安还准备了杏仁酪与糖蒸酥酪。 朱夫人与朱老爷来时,笑得那叫一个见牙不见眼,眼睛一直盯着那一桌菜。 江雨秋笑着说,“先吃饭。” 朱家虽是镇上的富户,却也没那么多规矩,特别是朱夫人,就喜欢沈安做的菜。 朱夫人笑着说,“今日这菜可是费了不少功夫吧。” 江雨秋也说,“难得来一次,可不得做得丰盛些,还有糖蒸酥酪,要多少有多少,沈安做了不少呢。” 众人都动筷了,朱夫人夹了一个灯笼茄子,只尝了一口便说:“是沈老板亲自做的,这味道就是不一样。” 朱老爷则是盛了一碗椰子鸡,“今儿个李家那小子还与我说,这椰子鸡的汤汁是用椰汁熬制的,味道咸鲜,回味甘甜,我当时还觉得奇怪,又甜又咸的,这是什么味儿?这尝到才知道滋味好!” 说着,朱夫人也盛了一碗,赞不绝口。 她又夹了一筷子烤乳猪,配着酱料吃得别提多香。 沈安最近做烤乳猪时,在腌制时废了不少功夫,用竹签在rou上面扎满了洞,然后在用调料腌制,这样腌制出来的入味,不配着酱料滋味也不错。 若是有口味上的喜好,