第26章 大生意
“小君侯,臣又让他们多磨了两遍!” 霍嬗点点头,难怪! “出了多少斤?” 霍嬗提到这个问题,钟干终于反应了过来,紧接着有些兴奋: “回小君侯,出粉足足一石一钧又一十七斤啊!” 霍嬗算了一下,240斤出了167斤,换算成现代就是60公斤出了41.75公斤,百分之七十,有些低呀! 这可都是好麦,按理来说百分之八十以上才正常,难道是品种问题? 钟干看霍嬗好像有些不满意,立马就急了,加重语气又说了一遍: “小君侯,两石麦子,足足出了,一石,一钧,又一十七斤精粉,剩下的麦皮还可当做马匹的精料。” 霍嬗点点头,有些无语: “我听到了,你没必要再说一遍,我觉得出粉比例有些低了!” “这还低了?” 钟干很是震惊,声音不知不觉提高了几个档次。 霍嬗看着他,本来觉得这个人还挺严肃的,现在看来,怎么有些沉不住气啊! 钟干的声音吸引了榨油那边的人,他们还以为钟干这个牛脾气和霍嬗发生了冲突,连忙跑了过来,等了解完以后,震惊完以后,沈宁开始解释: “回小君侯,钟干没说清楚,可能小君侯没有理解其中之意!” “讲讲!” 霍嬗双手抱胸,抬了抬下巴。 “回小君侯,臣讲几件事您就能明白!” 霍嬗应了一声,期待你的表演! “自古以来,百姓种粮都以粟、稻、黍、麦、菽为主,我大汉也是一样,但基本上都是以粟为主,因为粟亩产相比较为中等,但……” 他已经明白了几人的意思,这时候主要粮食作物为粟、稻、小麦、大麦、大黍、粱、大豆等,而人吃的主要以粟为主,也就是小米。 而后世大名鼎鼎的小麦,这时候一般只是当做赈灾粮,百姓只要有粮食吃,一般是不愿意吃的! 因为这时候虽然有了石磨,但发展时间太短,没有合适的花纹,坑坑洼洼的,磨不出面粉,所以一般都是直接煮麦饭吃,吃起来很是干涩,而且还拉嗓子。 所以说,虽然小麦要比其他粮种产量更高,但是大家都不愿意种,因为没人爱吃啊! “这个我知道,你挑重点说!” 霍嬗抬手打断他,他想听听有什么自己不知道的! “诺!” 沈宁沉吟了一下,准备阻止一下语言,但想了想,还不如直接说: “回小君侯,麦亩产与粟相比,亩产要更高,但百姓不喜欢吃,所以不愿种麦,但若是能传出此磨粉之法,那我大汉百姓以后种粮一定会以麦为主,我大汉很可能从此粮食大增,甚至从此不再缺粮。” 霍嬗心中不以为然,不再缺粮?光凭小麦那可不太可能。 要知道这个时候就连后世人看来很原始的二牛抬杠之法,都要过个几十年才会出现,更别提其他方法。 这个时代用的还是最原始的刀耕火种,耕具也有,但基本都是人拉,耕牛马也有,但百姓可用不起。 不再缺粮,等到单人能拉动的