分卷(15)
把这碟子rou片放到蒸笼里面蒸大概半小时就好了。因着火腿本身就是调过味儿的,所以不用再做什么加工。 剩下的火腿切成小块,跟着鸭块,姜葱段一起用油爆炒出香味。然后加入一点料酒去腥味,几个泡发好的香菇。最后加入几人份的清水就可以开始炖煮。大火烧开后,小火炖大概一个小时,加入一点点盐粒,美味浓香的金华火腿鸭汤就好了。 看着大菜都差不多了,吴筠这才让吴同去叫大伯一家人过来吃饭。然后,又埋头到厨房开始炒最后一个大白菜了。 第34章建学校倒V开始 筠子,好香啊!这么快就做好了吗?红旗一进门,就寻着香味直接来到厨房。 吴筠刚刚把蒸好的火腿开锅,那香气连自己这个吃惯各种美食的人都忍不住流口水。 行了,哥。来的可真是刚刚好,帮忙把这些都端出去。指挥堂哥把今晚的饭食都端到堂屋,吴筠这才用冷水洗了把脸,准备吃饭。这厨房的工作还真不好做,每次做完都是一脸的油光。 大伯,大伯娘,你们尝尝我做的菜味道怎样? 两人看到吴筠居然做了这么多的好菜,吃惊的不行。下午回到家里,听儿子说吴筠请他们一家晚上去吃饭。没想到侄子才17岁,居然就能做出这一桌子的好菜。 只见这蒸好的金华火腿rou片看起来颜色红嫩,香气扑鼻。而那个火腿鸭汤他们两口子连听都没听过,这侄儿可真是出息了。 筠子,怎么做这么多好菜,看着就花费了很多。大伯娘一辈子节俭惯了,即使是过年也没这样敞开肚皮吃rou的。 你们都是筠子的长辈,筠子孝敬长辈是应该的。自从你弟弟去了后,我们全家都得到你们夫妻很多照顾,这么点子东西不值当什么。吴爷爷高兴的说着。 红旗看着长辈们开始忆苦思甜,心里有点焦急的给吴筠挤了挤眼。他可是期待了一个下午,真想快点吃一下火腿的味道是不是跟香味一样吸引人。 吴筠忍不住笑出声,干脆夹了一筷子火腿rou到红旗的碗里,笑着说道:爷爷,奶奶,大伯,大伯娘,吃饭吧,看堂哥都等不及了。 长辈们被逗的哈哈大笑,连一向比较严肃的大伯都只是给了儿子一个回家再收拾你的眼神,然后就开始动筷了。儿子年纪还小,跟着他们两口子也没过上什么好日子,现在吃点自己没吃过的东西难免会孩子气一些。 筠子,这rou可真是香,我以为猪rou已经是最好吃的东西,没想到这个火腿更香。 听着红旗的评价,吴同在旁边跟着赞同的点了点头。他小孩子长这么大也是第一次吃这个火腿,可真是香啊! 这顿饭,要说吃的最多最香的还是吴同跟红旗两人。吃完饭红旗也不客气,帮忙收拾了碗筷就去洗。 吴筠泡了点自家炒的散茶出来,开始跟大伯聊起了建小学的问题。 这个小学,以吴筠的设想目的以给小孩打基础为宜。 以现在的形势,他们既没有师资力量又没有什么好条件。倒不如白天教村里的小孩认字,基础数学等这些基本知识。打好基础,为以后更深入的学习做好准备。 晚上,可以给村里的大人开设扫盲班,跟小孩子一样教些简单的文字跟计算方法。以后要是市场开放了,无论是去城里工作也好,卖东西也好,最起码不会受人蒙骗。 至于收费问题还有选拔老师,这些只能让大伯自己斟酌了。 吴筠把这些想法都说了出来。 吴大伯闻言,沉吟道:之前我们也是讨论过这个学校的问题,主要是老师工资这块不好解决。村里的情况你也知道,要说不饿死人那是没问题的