大宋市井人家 第140节

用了红烧鲤鱼鲤鱼跃龙门、油焖竹笋步步高升、鸡丁烩瓜块锦绣满堂等一系列寓意吉祥的菜式。

    最显眼的是那鲤鱼，不知用了什么法子，居然能立起来在盘子里，两侧开花刀，从上面浇了鲜亮红色的酱料下来，看着就很喜庆。

    除了这些菜式后还有一些雅致的菜式：

    其中一道是毛笔和墨汁。“这道菜是不是上错了？”宾客好奇问。

    “又或者是想让夫子们提笔写诗的？”有人想起酒楼曾有一扇屏风留下名家诗句的趣闻，忍不住猜测。

    “都不是。”伙计给他们讲解，“这毛笔头是酥丝，墨汁是野果子酱，可以蘸着酱吃的。”

    “能吃？吃毛笔？蘸墨水？”宾客们一时惊讶，都不曾想过还有这样的由头。

    “是哩。”

    客人们打量着毛笔，谁也不相信那毛笔能吃。看着纤毫毕露栩栩如生，怎么也不像能吃的样子啊？

    “不管了。我尝尝。”有个大胆些的宾客随手抄起一杆毛笔送入嘴里，随后皱着的眉头松开，“好吃！”

    毛笔头上面的“狼毫”居然一下在嘴里化开，舌尖能在最后一刻分辨出那些都是酥，极其细小的酥，想必是有点脆的，可现在都一下化了。

    与此同时微甜的果酱立刻和“狼毫”汇合，酸甜适中，格外有趣。

    “好吃！”

    “神奇！”

    宾客们纷纷拿起毛笔开吃，都发出惊讶的呼声。

    席间还有黄瓜花雕刻的百合盛开、萝卜雕刻的白鹤展翅、莲藕炒制的荷塘月色、玫瑰萝卜、桂花蟹rou，都是好看又好吃的菜肴。

    "吃过那么多酒席，却没见过这种雅致的菜肴。"、“不愧是书香门第，真有底蕴！”

    赵老爷顿觉脸上格外有光，他家现在可是正儿八经的改换门庭成了书香门第，因此捋下胡子：“诸位不要客气。”

    楼上的雅间里还有书院的师长们，就连他们那般挑剔的性子对这道宴都很满意：“倒有点魏晋风骨。”闲云野鹤般的菜肴、精心搭配的摆盘，菜式好吃之余更注重摆盘和寓意，很合乎他们的脾胃。

    赵家这次宴席办完后叶家酒楼的鹿鸣宴也顺理成章在城里出了风头。

    如今正是揭榜的日子，许多举子高中，城里要办谢师宴、要宴请客人、还要与同窗应酬，因此大家都决定来叶家酒楼来办：雅致又好吃，何乐而不为？

    在叶家酒楼吃过一次就察觉了叶家的好：旁的酒楼虽然也有宴席，但唯有叶家酒楼能做出那个雅致的调调，这却要求经营者有极强的学问素养。

    宓凤娘这时候才发觉：“原来你们每每夜里读书还有些用处。”她原先可说过点灯看书费灯油的话，如今看来原来真金白银都是钱呢！

    叶家酒楼到处承办鹿鸣宴又大大赚了一笔。

    宓凤娘便想给自己姑爷办一场，瞅着闵家丫鬟来酒楼买点心时，特意吩咐丫鬟：“回去跟你家夫人捎话，府上什么时候大宴宾客，通知我们酒楼一声就好。”

    “这……”丫鬟吞吞吐吐，面露为难。

    “莫非是担心我家收钱贵？”宓凤娘一改往常的吝啬，“我们酒楼这回不收