大宋市井人家 第75节
:怎么,你们一个两个都想去庙会玩?那谁还办公? 是以印大人惆怅踱步回座位,摸了摸袖笼里没对完的半句残诗,又开始翻阅公文。 护送贡品事宜简单,到了地方,送进庙里与其他诸司的放一起就行。这是多年来的惯例,自然有官员和庙祝负责,民间的有些贡品也放在一边,大都是吃穿弓箭射猎的物品。 裴昭清点完物品,那位主事官员松口气,笑道:“裴大人请自便。” 裴昭点点头,踱步从庙里走了出来。 今日人山人海,到处都是小摊,小商贩们在卖东西,熙熙攘攘很是吵闹,裴昭四下打量,想着在这里面找人无异于大海捞针。 即使是他眼力过人,也无法在这里面找到叶盏。 正想着不然就踱步回去,却闻到一股炭火气,莫非是着火了?裴昭好奇顺着炭火气往前看,看到了叶盏。 他神色松快几分,快步走到了叶盏摊前。 宓凤娘看见裴大人自然招呼:“裴大人来了?您请坐。” 一边招呼他坐下一边念叨:“也是您有缘分,我原本想着今天人这么多老食客都找不过来了,咱们那么多熟客,您还是第一位过来的呢。” 裴昭听见这句话,无端有点心虚,回答:“今日人挤人,想必他们一会才能找到。” 叶盏记得裴昭大人不挑食,便给他上了羊rou串和五花rou串,又担心他有公务要办不方便吃葱,便将那大葱鸡rou串撤了下来。 又上了烤香菇、烤面筋两样:“这样可以吗?” 裴昭自然点点头。 倒是玉姐儿指着豆腐卷卷香菜:“怎得不加这个?” “那个,里面有香菜,恐怕大人要执行公务,不方便吃啊。”叶盏犹豫了一下。 玉姐儿点点头:“那我一会能多吃一串。” 裴昭倒是常在外面宴席上吃到烤rou串,但仍旧被叶盏做出来的rou串惊艳到:滋味浓郁,rou嫩多汁,炭火香气浓厚。 他好奇问:“这rou串似乎有点香气?” 有一种若有若无的香气,但仔细分辨并不是任何一种调料香气。 叶盏惊讶:“这是果木炭,想必是炭火自带的果香。”没想到裴大人连这个都能闻出来。 宓凤娘还没等思索就脱口而出“应当是办案子办多了,嗅觉都比常人强啊……”说完后便反应过来,夸人家鼻子灵,怎么有说别人是狗的意思。 赶紧紧张看着裴昭。 还好裴昭没生气,只是淡淡一笑:“我的确比寻常人细心点。” 宓凤娘松了口气,默默给裴昭又加了一份香菇,好险,差点得罪食客兼开封府官员。 虽然裴大人平日里看着很和气,毕竟是一名官员啊,生气起来发起官威怎么办? 裴昭吃了rou串又开始品尝烤面筋,这个面筋的滋味很好吃,里面透着无数孔隙,正好让调料汁水都吸进去了。 烧烤的外皮脆脆,内里吃起来很筋道。 在庙会上吹着风,吃着烧烤,很惬意。 像裴昭这样的食客不在少数,大家都被炭火香气所吸引,坐下点菜。 有人吃完后还觉得不过瘾,索性要打包一份带回去。 这个食摊上有平日里难以吃到的羊rou串,只用十文钱就能吃到一整串,而且滋味还很不错。 再者猪rou五花串也同样受欢迎,原本猪rou不好处理,容易腥膻,可是厨娘应当是用心处理过,所以五花rou只有香气。 上面的肥油被烤得滋滋冒油,刚从炭火上拿下来,rou油竟然还在冒着泡泡,边缘都被烤化了,变成了焦褐色。