大宋市井人家 第104节

足足等了半盏茶的功夫实在等不及，就问小二："烦请催催我的一道菜。"

    那小二上下打量了一下蔺莺：“如今厨房正在吃饭，要等一会。”

    “吃饭？”蔺莺看看外面天色，简直愕然，如今不过是午后刚过，总有些吃得晚的客人这时候来店里吃饭，难道就要以这个理由得罪客人不成？

    一般酒楼都会有一套成熟的吃饭流程，蔺莺记得以前父母在世时，先是午膳前让后厨吃饭，等到晚膳前再吃一顿。

    有时候还会分班去吃饭，这倒不是压榨厨子们，而是为了保证饭点不耽误客人吃饭。厨子们对此都能理解，毕竟也关系到他们的衣师生计。蔺莺父母也会跟厨子们一起吃饭，以示共进退。

    谁知这家店如今居然这么放肆？

    “是啊吃饭。”店小二不满重复了一遍蔺莺的话，上下打量蔺莺一下，目光很是不善。

    因着家里丫鬟都是丈夫采买的，因此蔺莺今天出门瞒着丫鬟，自己只换了件家常衣裳就出了门。

    她久不出门，衣裳还是几年前的样式，首饰全无，脸色又憔悴，看着像是市井里妇人，也就比贫民稍稍有钱些。

    小二本就是势利眼，再加之也惦记着去后厨吃饭，因此语气就不客气了两句：“您那两个菜倒也不值当催，我们店里点了燕窝的客人都没催！”

    说罢毫不回头就往后厨而去。

    蔺莺这下气得发恨，猛地站起来，也跟着往后厨去，她倒要看看，后厨又是什么情形？

    进了后厨果然大开眼界:十几个没见过的生面孔居然在后厨吃饭，还有的居然还在磕南瓜子，旁边就是做菜的锅灶。

    蔺莺两眼一发黑，差点晕过去。她父母生前千辛万苦请来的掌勺大师傅们呢？

    小二刚摸上筷子，见她进来，面色更加难看：“这位客人，你怎么还跟着进我们后厨？后厨重地，闲人不得入内。”

    说罢就抬手，就要明请暗轰让她出去。

    蔺莺一眼看见后厨桌上就放着一盘宣木瓜干排骨，她苦笑，难道自己的菜就先被后厨吃了？

    因着心头疑问太多，她也不亮明身份，只结了账就往外走了。

    倒是走到门口时，门外几个凑热闹的帮闲看见，免不得好心指点她两句：“如今这一片吃饭都去叶二姐食肆。你若是没吃饱可以去她家看看。”

    蔺莺就这么被他们指点到了叶二姐食肆。

    进去后小二果然热情上前迎接，招呼她坐下后还给她递了一杯茶水“客人稍等，饭菜很快上来。”

    蔺莺便又点了一份瓠瓜煮茄条，一份宣木瓜干排骨，她想尝尝两家店有什么区别。

    上菜速度很快，店中环境也很干净，清静雅致，是个吃饭的好去处。

    蔺莺吃了几口，暗暗点头：瓠瓜绵软、茄条有味，整道菜明明是素菜，却能在咀嚼中感受到咸香适中，特别是茄条，让人有一种吃rou的错觉，可见拿来炖