大宋市井人家 第111节
楼名唤富春楼,在南熏门,你可以去现场看看,估算下附近的客流,依次为依据算出酒楼的收益,到时候等到要闹处张榜公告时心里也好有个底。”裴昭事无巨细告知叶盏。 “那是自然,多谢大人想得周全。”叶盏赶紧道谢。 等裴昭走后玉姐儿赶紧凑过去:“这是要博卖?” “不是博卖,你当是爹的古董摊呢。”叶盏捂嘴笑,“博卖是投圈看手气,扑买是拍卖看魄力,自然不同。” “不过这个裴大人倒不居功。”玉姐儿斜睨meimei一眼,故意开她玩笑,“还说什么正好,是有多正好才能把要闹处都没张榜的事打听得一清二楚?” 旁边豆角儿也跟着点头:“小裴大人这回可是帮了我们大忙。” 她们这边说裴昭,裴昭跟前鸣镝几个也在说叶盏。 鸣镝自己露着牙花子惋惜:“少爷啊,您说您这回,直接给她银子不就成了么?” 别人不知道他能不知道吗?少爷先是去了开封府,又去要闹处询问了半天,还私下请要闹处的官员喝了一场酒这才探听到里头有桩生意要接手,又假装不经意来寻叶老板,何必费这么多力气?直接给钱不就解决问题吗? “连咱家扫地的张老土都知道把所有的薪俸都交给灶头上的文婆子,这男人给心上小娘子花钱天经地义,您这时候不出手,不就显得吝啬了么?”大斧也跟着起哄。 “她不会收。”裴昭语气淡淡。 鸣镝一愣,想起叶老板挺得笔直的肩背,忽的就明白了少爷的一番苦心。 金哥儿特意赶车带着meimei们去了南熏门外看看这富春楼,一路上直摇头:“这也太偏远了些。” 南熏门是什么地方?汴京最南边的一个门,再往南就是彻底出了汴京地界。 也就附近往北太学、国子监有人气,但往南是女道士观、延真观、佑神观、葆真宫、五岳观、九成宫、法云寺、天清寺、小婆台寺、祥源观一大片寺庙道观。往南是玉津园、方、圆两池,再就是养象所。 自然比不得京中的繁华。 “meimei可要想好了。”金哥儿连连摇头,“开酒楼自然是要往人气高的地方去,这开在僻静处谁愿意来?” 就算是你饭菜的滋味再美再好吃,人总是有惰性的,不可能如从前一样天天来你店里找你捧场。 “我原有的食肆也不会关门,只不过会留着帮厨们打理,自然不会赶走那些老客人,如今酒楼开张获的都是新客人。”叶盏打量四周环境,不急不躁。 “新客人?”这回别说金哥儿,就是玉姐儿都纳闷。 原来还当meimei店里要招揽一些老食客过来,毕竟老客人嘛,过来也算把稳,谁知她居然保留食肆,新酒楼不须老客人捧场。 “那……酒楼的新客人从哪里来?”玉姐儿发问。 叶盏微微笑:“到时候自有分晓。” 一行人又看了看酒楼,酒楼倒气派,一共三层,门口既有欢门,又有拒马杈子,虽然已经被风雨侵蚀得斑驳,但也样样齐全。 只不过店外很荒凉,野草从生,石头瓦砾横七竖八,看着像个垃圾场。 门口有个老头守着,金哥儿与他攀谈两句便知这家酒楼原本有个经营者,只不过当时所有者是一位显贵,开酒楼为着自家宴请方便,并不在意是否亏本,因此也不怎么上心经营。 老头守着是等官府来交接呢,金哥儿给他一荷包松子糖,笑道:“我两个妹子踏青,想登高远眺,不知能否请您行个方便,容许她们上楼看看?” 老头耷拉的眼皮子往上一扫,见一行人衣着干净体面,举止又文雅,看着像是