正文第39章重现失传名菜,龙蟠九珠
“你放心,我不会浪费冰块的。”谢云娇保证道。 郑师傅冷哼了一声:“最好就是!” 谢云娇让帮厨拿来了冰块,放在仪器上,过了一会儿,清澈的水渐渐地流了出来。 大家无时无刻地在留意着谢云娇,当他们看到hsE的河水变成清水流出来时都啧啧称奇。 谢云娇又用蒸馏出来的水加上蹄筋,老母J,老鸭等各种材料加上蒸馏好的水放到锅里炖汤。 她又用厨房里现有的各种的r0U类用刀剁成r0U泥做成r0U丸,调味,下油锅炸过然後盛起放进蒸锅,倒入高汤蒸煮。 “不就是四喜丸子,至於在这里装神弄鬼了大半天吗?”郑师傅不屑地说道。 当谢云娇掀开锅盖时,霸道的香味猝不及防地蹿进大家的鼻间。 有人猛地x1了一口气,真香! 明明就是四喜丸子的做法,为何做出来的味道却和他们印象中的不一样呢? 谢云娇用萝卜雕刻出一条威风凛凛的飞龙摆盘,再把蒸好丸子放入碟中。 “这……难道就是失传已久的龙蟠九珠的名菜?”有人震惊地说道。 郑师傅收起眼里的惊讶,假装若无其事地说道:“若是这麽轻易就做出来,也不会失传这麽久了。” “赶紧上菜吧,菜肴都有品嚐期,过了品嚐期味道就变了。”谢云娇说道。 店小二应了声,急忙端着菜肴去找华发老人了。 “龙蟠九珠?” 华发老人以为他随便出了个水的食材,一定会为难到谢云娇,没想到她却给他做了失传的名菜龙蟠九珠? 虽然那道名菜已失传,但是根据古籍上的描述,龙蟠九珠的九珠,每一种都有不同的味道,从南到北,从东到西,获取九州各地珍稀r0U类而成,味道鲜美惊YAn,有人说是龙r0U的味道!让人一试难忘,甚至一试便再无心尝试别的菜肴。 但是世人从未见过龙,更别说吃过龙r0U了,也不知道那r0U是否真如传说那般美味。 而且那龙蟠九珠里的水更是灵泉之水,味鲜而美,世间难寻任何的水与其媲美。 所以说,要吃这道菜,就得先喝里面的水,然後再逐一品嚐里面的r0U丸。 华发老人喝了一口看似平平无奇的汤,却被突然在口腔里迸发而出的难以言喻的美妙滋味而惊YAn。 味道复杂而鲜美,那鲜美的滋味在口腔中打了个转再悠扬地继续往下轻轻地顺喉而入,温暖了整具身T。 刚尝完汤,他便迫不及待地夹起一颗r0U丸子吃了起来。 外皮紧而不松,内里弹牙而水润,味道十分鲜美而复杂。 第一颗丸子下肚,他光顾着震惊,并没有嚐出到底用了什麽食材。 他喝了一口汤,又继续吃另外一颗r0U丸子…… 他把九颗丸子都吃完了,汤也喝完了,还有些意犹未尽。 他猜出了七种r0U,一种是Jr0U,一种是猪r0U,一种是鱼r0U,一种是驴r0U,一种是鹿r0U,还有羊r0U和牛r0U,还有其余二个他却没猜出来。 他好奇得抓耳挠腮,大喝道:“赶紧把你们的厨子给我叫过来。” 店小二吓了一大