31.谁都不想脏手的事情却叫我去做,果然很会玩
屏东店,创立八年,前两年业绩是全台首冠,后来逐年下滑业绩,去年开始负成长单店亏损一百七十万,今年年初结算,已亏损近一百万,业务部派遣外务综合评估,报告显示该店无产值之可能,建议结束门市营业终止停损点。 这是业务联合财务的共识立场,但门市不允许在屏东培养长期的客源流失,毕竟单位投入过大量的资源维持该店营运,真要是停业势必会出现裁员与会员制的纠纷。 下个礼拜业务部会再派人来二次审视,之后相关报告会在董事会提出,明里暗里都故意要让门市部难堪借此打击士气,对此,决定派出督导协助考绩合格。 上头就一句话。 不能不及格,否则年终奖金自己看着办。 以上,这是门市部给与的资讯。 魏于芮这贱人,难怪会露出冷笑。 有我这个免Si金牌当挡箭牌让你躲过被扣钱的一劫是吧? 臭婆娘,我倒要看看这间店能烂到什么程度,让你把锅甩去天边故意砸到我。 现在严重怀疑你在罢凌我对不对? 「既然曾经得过冠军,为什么会突然赔这么多?」 「你等等到现场就知道了。」 魏于芮没说太多,但有口头上先给我打预防,说那里的人都不是好处理的家伙,麻烦到连她都懒得跟那群人喝酒打交情。 「你是用酒JiNg交朋友的吗?」 「我是用酒JiNg看品X,并非每间店的人都会对总公司的主管客气,反正等等这摊你处理,加油啰。」 她说的没在客气,确实是在一下车进店门后就感觉的出来。 首先是环境卫生不及格,没有外场人员主动出来接待不及格,柜台收银区无人看管不及格。 我走到供应自助吧的台面,食物大多sE泽已然不新鲜,食材调整不及格。 确实,明明已经事先打电话来过会稽查,屏东店的家伙居然连表面工夫都不想处理,g脆让我们督导看个够,完全没当一回事呀。 外场都这副不怕被说的惨样,内场想必更可笑,明明是用餐时间却几乎没有客人,偌大的店面难怪会赔Si。 「魏督导,这样保持很久了吗?」 「自己去问吧,现在把我当透明人就好,给你一小时Ga0定,让我看看有什么酒好喝的。」 说完,她转身就去吧台找酒瓶跟杯子。 「...一小时也太赶。」 「有五十间店呀,人生很短的,总而言之,我全程都不会g涉,哪怕...你不小心太用力,也是情由可原。」 「太用力?」 「别让他们在关键时刻弄你,这是做管理层最重要的本事,徐御瑄,你以为喝酒很轻松吗?」 「.......。」 所以你利用酒来观察每一个人的本X吗?