10老罗马正宗兰州拉面，安东尼奥的乡愁

不能说十分贴切，也只能说和中国毫不相干。

    一看就知道是这些人道听途说的二手资料，还是经过数次魔改版的，让安东尼奥看得一度怀疑人生，自己的芯子怕不是个假中国人。

    不过，其中一份手稿还真的记载了中国人使用木棍吃饭的事情，但也许这位阿拉伯学者实在想象不出用木棍是怎么吃饭的，所以在他的想象中，中国人会先用粗大的木棍将食物捣碎，再用勺子舀起食用……

    安东尼奥示范了一番叉子和筷子的用法，然后在装作刚开始练习筷子和熟练用筷之间犹豫了一番，果断选择了后者。

    他相信约书亚不会多问，即使他问了，安东尼奥也可以说自己最近苦练了一番如何用筷继续忽悠他，而不出他所料，约书亚对他熟练用筷子夹起面条吃的行为视若未闻，好像一个西方人突然熟练用起筷子来是件多么司空见惯的事情一样。

    当热气腾腾的面条入口的时候，安东尼奥差点连眼泪都要掉下来，吃了好几年的白人饭，再吃到熟悉的家乡面食，安东尼奥简直要感动死，哪怕这魔改版的兰州拉面带着老罗makou味儿。

    洋人的饭再好吃也不及家乡美食，更何况这个时代的洋人饭还真不怎么好吃。

    约书亚尝试用了一下筷子，发现面条总是会滑溜溜地夹不起来，他挫败地放下筷子，又试了试叉子。

    他觉得他还是用叉子比较好。

    约书亚用勺子舀了少许羊rou汤尝了尝，出锅前还放了少许葱碎，入口只觉得羊rou汤鲜美醇厚，浓香无比，又有很重的胡椒香气——啊，那简直是黄金的味道。

    但是汤头又十分清澈，与约书亚平日里见过的浓稠rou汤截然不同，味道却极上佳，一点也不输放了酸奶、乳酪和炒面粉制成的浓汤，口感还很清新。

    至于面条，约书亚入口时就觉得很是惊艳，面条软韧弹牙，十分劲道，他第一次品尝到如此口感的面食，很是喜欢。

    “不知道……不知道我能不能将这份食谱带回佛罗伦萨，我想让我父母也尝尝。”约书亚对安东尼奥说道，他有些不好意思，“当然，我不会白要你的食谱的，你还想吃什么，或是想要什么，尽管给我说。”

    安东尼奥轻笑，“这有什么，不过是道食谱而已，您要是喜欢，尽管拿去就是了。”他顿了顿，又说道，“只不过面条不是我发明的，是我在书上看到的中国人的做法。”

    他还是得专门强调这一点，免得日后意大利人拿他当做面条的创始人，让面条之争变得说不清。

    “啊，是，这是自然。”约书亚以为安东尼奥这是不想让自己的特殊表露太多，“不过你以后要是想吃什么，想试什么，可以尽管来我家，需要什么，给管家说就是了。”

    他看了安东尼奥一眼，又道，“权当是我对食谱的感谢，如今一道好的食谱也不便宜，你肯无私分享给我，我是该感谢你的。”

    安东尼奥听他这样说，也不再拿乔，他不是喜欢客套来客套去的人，再加上他也知道这个时代的食谱极为昂贵，为贵族所垄断，他这道食谱即使拿到市面上去也价格不菲，遂答应了下来。

    “您也可以将煮红酒的配方送给父母，就当是我对您多年照料有加的回报吧。”

    安东尼奥礼尚往来，这样说道。

    约书亚弯起眼睛笑了起来，他看着他这个俊美聪慧的学生，心中一暖。

    “嗯。”