第九十二章播放量又涨了一丢丢(打赏加更十一二点还有第三更)
中午的菜也简单,一盆回锅r0U。一盆炒的瘦r0U,红烧的血旺,h秧白苗煮的血旺汤,外加俩小菜。 吃了午饭,诚鑫也回家去了,猪油还放着呢,得回去先熬出来。 锺涛也在自己的房间里整理东西了。 经过诚鑫的提醒,他也带了一台电脑回来,不知道是不是把家里的电脑拆了弄回来的。 没管那麽多,反正老宅的网线让人接好了的,堂哥只需要拿一根网线从路由器上连接到电脑上就行了。 诚鑫也没有一个人回去,NN被她请过去教学了,家有一老,如有一宝啊。 大多数菜他都会做,可是两世为人,也没有熬过猪油,所以必须把NN给请过去指挥。 到了家,直接把菜板给放到了亭子里的饭桌上,然後提着一把大菜刀就去洗衣槽旁边磨刀石上,磨起了刀。 要是家里没有那种好几千一把的刀,切猪油什麽的,还是这种大菜刀好用一些。 拿着是重了一点,不过切的时候还是b较轻松的。 一直没让NN帮忙,花了快一个小时。才把所有的猪油切成了一两毫米厚的片,然後端着就去了厨房。 其实这熬猪油也简单,烧好了火,然後在NN的指挥下,诚鑫在锅里加了一些山泉水,接着就倒下所有的猪油,然後就开始熬了起来。 平时家里熬猪油,就得用水开熬,而且也别网上什麽香料啥的往里面放。 他们那些熬出来的猪油就一点点,几天就吃完了,要是像诚鑫这让熬一头半头猪的油,放久了不齁才怪。 等锅里的水基本熬没有过後,在NN的指挥下,把火烧小了,然後让他慢慢熬。 等油渣都快要胡了,诚鑫就把火灭了,然後用不锈钢漏勺,把锅里的油渣都捞出来,放在一边的筛盅里放着,等他吧残留的一点油,都漏到下面的小盆里。 Ga0完这些,诚鑫用勺子把锅里的油都舀到两个三十多公分好的陶罐里面,剩下的舀到了一个搪瓷盆里。 就是那种淡hsE的盆,这玩意在这个世界也差不多是全国统一使用的。 等装好後,诚鑫在每个装油的盆子里都放了一些盐巴,NN说这事为了让他凝固块和保质时间更长。 有的还会放几颗花椒在里面,不过诚鑫没有打算放。 网上说猪r0U吃多了不行,啥这样高,那样高,要用植物油,sE拉油这些才好。 对诚鑫来说,这全尼玛放P,村里这麽多吃猪油的,没一个这高那高的。 也不看看现在好多品牌,所谓的调和油和sE拉油是谁开得。 前几家大的全是外资控GU的,大多数都是外国进口。 国人都喜欢猪油,你们猪油吃多了,那菜油不是就吃少了? 你们少吃菜油,那我不是挣钱就少了?不行,得宣传一下吃猪油的坏处。 反正有些T质的人吃油多了容易得什麽心血管病啊什麽的,都给甩锅给猪油就行了。 只要宣传得多了,那这些人绝对会少吃猪油,到时候我们的菜油就能卖得更好了不是? 前世有个经常在网上活跃的养生专家,该专家经常在网上做这样要怎麽搭配吃,那样要怎麽搭配吃才营养。 结果该养生砖家没有出任何意外,不晓得怎麽的就挂了,享年五十岁,尼玛的都把诚鑫看笑了。 不过太肥胖的人最好少吃猪油b较好,而且油类也要少吃。 晚上,诚鑫也是在NN那边吃的,中午做得分量