第136章开餐厅2
傻柱愿意跟刘建成一起g,两人於是签了合约,活跃的条款是暂时1800一个月,傻柱负责後厨的管理人员招聘。 菜品的推出和开发,以及质量保证。 同时积极的培训厨师,为开分店做准备,等开了分店,人员又培训出来了,傻柱就脱产,正式成为公司的管理人员。 工资上涨,三年後公司还奖励5%的GU份,有这麽好的待遇,傻柱自然是一星期的协助刘建成,开餐厅。 这边跟傻柱签了合约,刘建成马不停蹄的办营业执照,找合适的店铺。招聘店长,让店长负责招聘服务人员。 而表姐也把工作辞了,在店里当收银员,逐步成为餐饮连锁里面的财务。 为了让她尽快掌握财务方面的知识,刘建成还跟她报了培训班,学习会计和财务。 一切准备就绪,餐厅就正式开业了,之前的宣传工作做的好,尤其轧钢厂的职工和家属,听说傻柱是餐厅的主厨,加上新开张打9.5折,分分前来消费。 生意那个火爆哇,而且大家觉得菜好吃,价格又公道,关键生意好,别人也就跟着来。 高峰期宁愿等,他们也不愿在别的餐厅去吃,这就跟刘建成开分店创造了条件。 不过傻柱的人员还没培训出来,所以分店得拖一段时间。 不过已经在准备了,什麽店铺装修,营业执照啥的,一样都不能少。 他怎麽突然就g起来了,之前他的助理於小柳也从医院辞职,说要来帮他。 刘建成望着对方漂亮的脸蛋儿说:“你是医生,来g啥?财务你会吗?收钱你会吗?管账你有会吗? 还有人事管理,你哪一样会呀?” “小看人,我於小柳你说的那些,每样都会。” 说完哼了一声,一副很自信的样子。 刘建成有些吃不准,翻着白眼弱弱的问:“你说的可是真的,怎麽我没看出来嘞?” “你没看出来的东西就多了,我早就在自学财务,自学管理,所以这些队伍都是张飞吃豆芽小菜一碟。” 於小柳表现出来的自信,让刘建成觉得自己眼拙,这还是自己的徒弟兼助理吗? 这才多久没见到,怎麽这麽牛? “告诉你吧,师傅,自从你决定下海,其实我也就准备了,我也想走这条路。 虽然我没你的本事大,也没有那麽多资金投入,但我可以给你打工呀,等我赚到第一桶金,我就开公司自主创业。” “哇,小柳同学,看不出来呀,既然有如此的计划和如此的志气,都说士隔三日当刮目相看,这话说的就是你吧?” 刘建成哈哈的笑起来,於小柳却说: “你不管说的是谁,反正你有本事,不跟你掉链子就行。” “好吧既然这样,餐厅就让你管,以後开启了分店,你就是餐饮连锁的总经理,有什麽事不懂的就问,我是你最坚强的後盾。” “好的,谢谢老板,有老板在後面坚持,我怕啥呀?我就擅长冲锋陷阵。” 於小柳一副狠劲儿,把刘建成逗笑了,有这麽厉害的手下,何愁事情g不成? 又多了一个得力g将,刘