02-蜂蜜蛋糕

    早上八点，窗外的鸟叫声稍吵，熟睡中的清夏被吵醒，r0ur0u眼，躺在床上赖了会床直到肚子叫了几声，收拾一下床上的棉被便起身梳洗。

    整理完准备下楼，到楼梯口时，闻到GU甜甜的香气，下楼後发现林牧染在厨房忙碌着。

    「阿染早安。」

    听到清夏的声音，林牧染停下动作，笑着说：

    「早安，你的早餐在吧台那里，先去洗脸刷牙吧。」

    见林牧染前面带了点hh的热水，清夏好奇地嗅了嗅，发现甜甜的味道就是来自这里。

    「这是什麽啊？」好甜的味道。

    「喔喔，这是蜂蜜加热水，我要做蜂蜜蛋糕，你想听吗？」

    清夏好奇地点点头，林牧染拖了张铁椅给她坐，便继续停到一半的料理动作。

    将那盆热水放旁边，拿出另一个盆子，将蛋白和蛋h分开，开始打蛋白霜。

    「接下来要做面糊的部分，先将蛋白跟蛋h分开，打发蛋白霜到他变成白sE、有粗泡泡的时候加入糖，」林牧染边说边动作，将筛好的糖倒入蛋白霜里「然後再加入刚才分开的蛋h，搅拌均匀。」

    蛋白霜看起来膨膨松松的，特别绵密。

    「搅拌均匀後，将准备好的高筋面粉过筛两次倒进来，然後继续搅拌，直到没有看见粉状。」

    搅拌完成的面糊颜sE变的偏h，带了点光泽，林牧染将刚才加了热水的蜂蜜也倒入面糊里，然後继续搅拌。

    「最後记得将刚才的蜂蜜倒进来和均匀，然後将面糊倒入模具里，放进预热好的烤箱里，用160度上下火烤四十分钟。」

    看着林牧染把烤盘放进烤箱里，清夏期待地盯着烤箱内看，在酒家的时候甚至连蛋糕都很难得才能吃到，这是她第一次看到这些东西，不管是蛋糕的原料还是过程，都很新奇。

    「还要四十分钟才会好呢，先去把你的早餐吃完吧，我还没做完。」

    「需要帮忙吗？」清夏跟着起来，还没动作就被林牧染拦住了。

    「去吃早餐，吃完有别的事要麻烦你。」

    「好！」

    ＊＊＊

    早餐吃完後，清夏发现蛋糕多了几份，分装在小盒子里，而烤箱还在运作着。

    「我吃饱了。」

    「来。」见清夏来了，林牧染将每一个小盒子通通放在篮子里，然後交给清夏。

    「这些要分给巷子里的邻居，你帮我拿去给他们，顺便让大家认识一下你，他们都是店里的常客，」交付篮子後，再给一张纸条「这是名单，你可以看这个认人。」

    清夏接过篮子和纸条，乖乖地跟在林牧染後头，一起出店门。

    「沿着这个方向走就行了，到底会没有路，总共有八户，记得要有礼貌喔。」

    「好。」

    小酒馆在河堤边，巷子统一面向河堤，因着正值暑假期间，有些零零散散的小孩子骑着脚踏车经过，迎面吹来的夏风特别舒服，来到了门口放着梯子水管的店面，是家水电行。

    「meimei，有什麽需要吗？」

    来迎接的是个中年男子，嘴里叼了跟菸，见到清夏在门口赶紧把菸掐了。

    「叔叔你好，酒馆的阿染让我来分蜂蜜蛋糕。」将其中一盒给大叔，清夏有礼貌的打招呼。

    「咦？你是阿染的亲戚吗？」

    「不是，我搬来跟她一起住的。」记得阿染说过不能跟别人说是被买来的。

    「哦