天使，恶魔，你究竟是谁？

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    「我只沾一口??说得我这组的组员各个是酒鬼一样，你不站在炉火前准备员工餐？」调酒师拿出调酒bAng，在每一杯里转动冰块使它旋转冰镇酒Ye更加美味必要过程。

    「低温舒肥时间还没有到。」关无则在自我专业表上自信肯定，不忘调侃自家组长说道。「酱汁的话，组长还在伤脑筋。」

    「也对，里面高手云集，各个对於这主题有不少想法，创造料理没有标准化可循有些难度。」调酒师按下发响的计时器，倒出混合好的纯酒饮。「深水炸弹如何？」

    「不??我的酒量b我所想要差。」

    这是在玩命！

    「外层给我啤酒，上班前小乐趣。」保全组组长握在小酒杯放进啤酒杯内炸出来的气泡饱足口腔内的香气。「韩式用烧酒，Si脑筋过生活没有乐趣可言。」

    关无则被说得有些心动。

    「那个味道最淡??。」他就是没胆。

    调酒师指出其中一杯，还特别放入耐烧钢杯内淋上苦艾酒点火燃烧酒JiNg殆尽，混合较高冰块量给自己一匙试味道，给关无则一杯。「片断角度来看，不知道这场清醒者是谁？」

    「不喝酒的人，你们真坏心。」关无则一口气喝下小酒杯，口中的苦味b自己调得还要苦，灌出一些感想。「让我想想适合什麽样的料理。」冰凉剔透的冰开水冲散苦味，时间差不多该回属於自己的岗位上。

    战场开战前，厨师组组长嘴里叨叨念念，平面料理桌一排高汤小锅算算装有五六种酱汁，b关无则资深同事围成一圈尝试味道。

    一杯冰开水抚平被苦不堪的舌头，真想吃香蕉？香蕉??。

    关无则记下脑中划过灵感，进入冷冻库内拿出真空腌制半成品准备员工餐，将设备设定时间低温舒肥及腌制生食分开制别出前菜及主餐，自家组长优柔寡断一次给足酱料各又各特sE，却不惊YAn，难怪眉头深锁。

    这家夜店不是餐厅。

    关无则一开始对於设置厨房投资大范围区块相当不解，有谁会在夜店吃法国餐。

    卖酒水，卖气氛，想想调酒师无法身兼厨师甜点师制作出下酒菜及甜品，法餐甜点JiNg致运用在餐点创意化上，没有相同一天的标准流程，昨天用今天丢掉改良酱汁或是调整配方，需要强大的热情及实力才能跟上不脱队。

    关无则试吃边料组长制作舒肥肋排更nEnG更好入口，酱汁停不下来，前菜是道清爽蒸白鱼r0U，想多吃一道炸鱼薯当零食。

    「真是邪恶??想喝酒，怎麽能少了酒。」不知道是谁说出大家的内心话。

    「不能再多，大家要上班。」调酒师取出冰镇整瓶调制综合纯酒饮，加入冰块及水稀释b例，琥珀sE中带足诱惑。

    苦艾酒是天使，还是恶魔。