第一话|平凡的一生(中)
第一话|平凡的一生中 夜风越吹越凉。 他坐在骑楼下,双手cHa在口袋里,背微微驼着。 年纪大了,站久了会酸,蹲久了会痛,就连坐着不动,腰也会隐隐作痛。 身T在一点一点提醒他—— 这一生,真的快走到尾声了。 他抬头望着远方车水马龙的街景。 霓虹灯闪烁,光影交错。 可那样的繁华,却怎麽也照不进他的心里。 脑海不自觉地,回到了很久很久以前。 ——那是他刚进高中餐饮科的第一天。 教室里坐满陌生的面孔,空气中却弥漫着一GU兴奋与期待。 有人谈论将来要开自己的餐厅。 有人说要成为国际主厨。 还有人满脸自信地说,总有一天要站上电视b赛的舞台。 那时候,这些话听起来都理所当然。 没有人会去想现实有多残酷。 第一次走进实习厨房时,他紧张得手心冒汗。 一排排炉台整齐排列,不锈钢台面在灯光下闪闪发亮,墙上的刀具像是一件件锋利的武器。 老师站在最前方,大声宣布: 「从今天开始,你们就是厨师学徒了!」 那一刻,他的心脏剧烈跳动。 彷佛真的踏进了梦想的大门。 从那天起,他b任何人都拼命。 每天提早半小时到校练切菜。 洋葱切到眼泪直流,手指被刀刃划破,只用胶布随便贴一贴就继续。 别人下课聊天,他留在实习室练火候。 锅烧得发红,油烟呛得眼睛刺痛,也不肯停下。 他一直相信—— 只要努力,就一定能追上所有人。 直到现实狠狠打了他一巴掌。 班上总有那几个人,像是天生就属於厨房。 老师只示范一次,他们就能抓到关键。 什麽时候翻锅,什麽时候收火,几乎不用思考,身T自然就会动。 而他,却要失败好几次,才能勉强做到不出错。 有一次实习考核。 题目是最简单的蛋炒饭。 老师要求颗粒分明、香气自然、不油不Sh。 他紧张得整个人发抖,脑中反覆背着流程。 热锅、下油、蛋Ye、翻炒、下饭、调味。 一步都不敢乱。 最後端出来的成品,看起来还算漂亮。 颜sE金h,味道也没有问题。 老师嚐了一口,点了点头。 「不错,很稳定。」 接着又去嚐旁边那个同学的。 那人只是随意翻了几下锅,饭粒却蓬松得像在呼x1一样。 蛋香瞬间炸开。 老师眼睛一亮。 「这个很好,有层次感!」 全班一阵SaO动。 那一刻,他第一次真正明白。 差距,从来不是努力不努力。 而是—— 有些人怎麽追,都追不上。 之後的每一次考核,几乎都是同样的结果。 他成绩永远在中