39小说辣文 - 综合其他 - 时尚小编的无忧小筑在线阅读 - 第二十二章 食谱突破极

第二十二章 食谱突破极

液面粉糊裹了之后下油锅来炸,基本上已经看不出什么了,不像蟋蟀,能看到头和翅膀,也不像竹虫那样,长长的一条,虽然头尾不分明,也没有爪子翅膀,然而那种长条形一看就让人发生联想,蜂蛹还是可以的,不过金旦元主要吃的还是蛹类。

    不过旁边的罗龙瑰一直在劝啊,还给大家做介绍:“我们仫佬族有一个传说,据说在很久很久以前讲故事惯用开头语,连续几年闹虫灾,各种虫子铺天盖地,把庄稼都吃掉了,人们没得饭吃。有一个叫甲娘的阿嫂,看到自家的田垌,很是发愁,这样下去没有东西吃啊,怎么办呢?于是她忽然灵机一动,就到田里捉了虫子,回到家里炒了来吃,一家人都说好吃,甲娘从此就开始带着家里人捉虫当做食物,还告诉寨子里的人这样来吃,大家尝过之后,都觉得味道很好,于是便都很有干劲地来捉虫子,回去当做rou菜来吃,既能够减少田地里的虫子,又能够补充rou食,一举两得。所以在我们云南,就有这样一句话,‘绿的都算菜,动的就是rou’,每年的六月初二,就是吃虫节,什么油炸蝗虫啦,酸蚂蚱啦,糖炒蝶蛹啦,吃这些来纪念甲娘。这个是黄蜂卵,一定要尝一尝,特别鲜美的,看看这外形,是不是像烧鱼籽?”

    金旦元听她提到了烧鱼籽,登时提起了兴头,裂腹鱼的鱼籽吃不到,然而这个黄蜂卵红烧了之后,真的好像鲤鱼籽啊,自己就当是鲤鱼籽来吃吧,既然能吃蜂蛹,那么便也可以吃蜂卵,于是她便舀了一勺,浇在米饭上,确实很好吃啊,比鱼籽要嫩,特别有弹性,金旦元于是连舀了几勺,拿来拌饭,后来是考虑到胆固醇可能偏高,便没有继续吃,而是转而吃青菜。

    另外金旦元还在无意之中吃了白蚁,那是端上来一盘爆炒玉米粒,金旦元一看,这个菜很是不错,里面除了玉米粒,还有胡萝卜、番茄、黄瓜,都切成了小丁,快炒出来,是自己可以放心大胆来吃的,于是她就舀了一勺,吃了,又舀了一勺,又吃了,然后对一直殷勤陪客的经理说道:“这个菜真的很好啊,里面还放了胡桃仁吗?营养很丰富,搭配均衡。”

    罗龙瑰愣了一下,马上笑道:“金小姐,你是说白蚁吧?确实是一股核桃味啊,这一道菜主要食材都是蔬菜,如果不加一点rou,就容易显得寡淡,所以就加了白蚁,不过是去掉了头的,所以就不太容易看得出来哈,这样一看就以为好像是松子仁一样,如果是刚刚接触昆虫食品呢,吃这样的菜就容易接受一些。”

    金旦元:是的,比如我,起初就真的没有看出居然是白蚁的身体,半透明的,顶多以为是蜂卵。

    然而确实是脱敏效果比较好,那一次出差回来,到现在已经过了一周多的时间,金旦元回想那一次的特别餐食,已经不觉得怎样毛毛的,最起码对白蚁,居然感觉有一点回味,白蚁不错的啊,还有蚁卵,这都是rou啊,从蚕蛹到白蚁,其实也不是那么难以突破。

    于是金旦元便先是拔了白蚁窝上面的鸡枞菌,准备晚上过来捉白蚁,为了捕捉白蚁,她可是查过一番资料的,白天一个一个地抓多吃力啊,到了晚上,在附近点起一盆火,就可以坐收白蚁。

    这一天早晨,吃过了青菜蘑菇鸡蛋面,