第82节

  英儿以为能吃了，急急忙忙地端着碗跑过来。

    谁知照儿看了两眼，放锅里丢了些蒜叶，无情地说：“等会儿，再焖一刻钟，就好了。”

    “哦……”

    英儿失望极了。

    杨氏看着姐妹俩相处甚美，笑得非常满足。她没了夫君，又没有儿子，没想到这会儿靠着二女儿，倒能享福了。太上皇夫妻俩把照儿教得很好，照儿学了些厨艺，算有一技之长，以后肯定能笼络住夫君的。

    她的想法非常简单。

    闻着一丝一缕从锅边漏出来的香气，杨氏肚子里的馋虫都被勾起来了。她和英儿等啊等啊，终于等到照儿拿出另一个砂锅，说了一声。

    “阿娘，meimei，能开饭了！”

    少女把羊rou舀出来，和汤汁配菜一同，码到了砂锅里面。砂锅下放了一个小炉子，点着小炉子热着羊rou，咕噜咕噜地沸腾着，浓郁的香气飘得越来越远。

    这种小火锅式的羊腩煲，也是照儿跟干爹一家学的。

    杨氏和英儿都迫不及待地坐下来，首先瞄准了肥嫩的羊腩rou。两层腩rou中间夹着少许脂肪，羊油融化开来，让rou质变得油亮油亮。再吃到嘴里，烫口的羊rou炖足了火候，入味极了，让人哧溜着咽下去，虽烫却不舍得吐出来。

    酱香没有掩盖住rou香，米酒的甜味被浓缩起来。一块一寸长的羊腩中，竟蕴含着丰富的滋味，嫩滑无比。

    连杨氏都说，比长安的烤羊rou好吃多了。

    英儿也夸赞jiejie的手艺：“那是，也不看看这rou是谁炖的！”小女孩的嘴边泛着油光，筷子还夹中了砂锅里的腐竹。

    腐竹绵软，小女孩觉得比羊rou还好吃呢。杨氏则喜欢吃荸荠，荸荠爽口，非常清甜，比时令水果都不差。

    照儿得了家人的夸赞，谦虚又骄傲地笑了笑。“我会认真学的，这些不算难，听说有一味叫佛跳墙的汤，放鱼翅鹿筋鸭子鸡子慢炖，好多材料要从岭南道那边采买……”

    杨氏听得咂舌：“那道汤得花多少钱啊？一来一回路费食材都值千金了。”

    英儿也听得入了迷，那么奢侈的汤，怪不得连佛祖都馋嘴啊……

    她们一家三口吃着羊腩煲，有说有笑，汤汁被越烧越浓，香味不要钱似的朝外头弥漫。

    这可害苦了隔壁的人家！

    邻居家的孩子都馋哭了，满院子乱跑，嘴角还流着口水，家里的饭却一口不肯吃。小孩边哭边喊：“我要吃rourou，好香的rourou！”

    孩子他娘抽起鞋底就打，被家里男人劝道：“莫打孩子，你烧饭不好吃，我不也没嫌弃你吗？”

    隔壁家的女人气急，好哇，现在嫌我做饭不好吃，莫不是看上了杨氏那个寡妇？

    一时间，孩子馋得哇哇直哭，各家的矛盾一触即发。

    附近的人家都知道，这儿新来了一对母女，都生得很好看。有地痞流氓看得眼热，倒想要打这户的主意，可前几天这户人家被皇帝送了一副牌匾，称是名门之后，说这家死去的男人对朝廷有贡献。

    如此以来，杨氏母女才得以过上清静日子。

    羊rou的香味馋