第71节
上绿豆面、黄豆面调的面糊,能让煎饼在火上快速成型,还充满了粗粮的清香味。当面糊均匀铺满锅面,快要能翻面之际,只听得李渊在问:“你吃一个蛋还是两个蛋?” 李承乾:“要两个蛋!”堂堂太子爷吃饼只放一枚鸡蛋,那也太寒酸了。 李渊:“好嘞,很快就好了。” 两枚土鸡蛋在锅边一敲,被老男人单手准确打到饼上。戳破,铺匀,撒上葱花,翻面。如行云流水般的熟练动作,看得李承乾眼睛都不眨。然后他看到皇祖父刷上不知道是什么酱料,填上两块炸过的薄脆物体馃篦儿、烫得脆脆的小白菜和煎香的后腿rou。 这个年代没有生菜,李渊也随便找青菜替代了。这种搭配跟正宗的天津煎饼果子不一样,但胜在有rou有菜有粮,营养还挺足的。 “来,承乾的煎饼果子做好了。” 李承乾连忙接过祖父给他的食物,闻着还不赖。还没轮到的杜荷看得眼热,他问:“太子,好吃吗?我也想要。” 小年轻啃了一大口,嘴里塞得满满的,直点头。 肯定是好吃的样子啊。 外层的煎饼有着粮食天然的香气,透点甜味,和使用酵母膨胀的面制品是不同的风味。内里馃篦儿很好地丰富了煎饼的口感,炸透的馃篦儿有酥又脆,和煎熟的后腿rou夹在一起,脆、香、嫩、鲜样样俱全。 这样吃起来太香了,有rou哇,档次就上来了。 在大唐这个古早年代,社会生产力还不高。早饭都吃rou,那当真是土豪作风。 毕竟是又煎又炸的东西,入口是香,吃着容易腻呢。没关系,这时候煎饼包裹着的小白菜来救你了,清爽的小白菜在甜面酱的辅佐下,成功造了馃篦儿的反,登基成为了舌尖上的王。 王下令,一个煎饼太少了,必须再吃一个。 于是,美食的俘虏李承乾啃完了手里的煎饼,眼巴巴地看着李渊。年轻人的眼神里欲.望强烈,只有两个字:我饿!我饿! “你这孩子,吃得忒多,穷点都养不起来。”老男人脸上说着嫌弃的话,手上却很诚实地在舀面糊,摊煎饼。 萧依依和大胃看到太子这副馋样,都笑了。小男孩吃了一个煎饼就饱了,他的小心思不乐意看着耶耶围着别人家的孩子转,有些小嫉妒地说:“大侄子,你吃好多啊。” 他要是也能吃那么多就好了。 李承乾见男孩的脸蛋红扑扑的,有几分可爱,相处下来,他对这个小叔叔的观感挺好的。他对小叔叔的成长寄予厚望,非常真诚地说:“我这不叫多,小叔叔不妨学学你四侄子李泰,多吃长胖,那才叫有福气的样子。” 李二陛下都说四皇子最有福气,还派人去伺候青雀李泰小名的起居饮食,这叫李承乾非常嫉妒。 大胃:“……” 这大侄子莫不是在讽刺我? 在萧依依夫妻俩的审美观熏陶下,大胃并不觉得李泰好看。那么胖,走路都要人搀扶,阿娘说他要是长成那样,小五就不喜欢他了。 大胃是个