39小说辣文 - 综合其他 - 大唐皇室退休生活在线阅读 - 第29节

第29节

    “米粒米粒,rou啊,今天给你分rou吃。”

    “大白大白,香吗?忒香的,给你留了一口。”

    狗子们头一回得到了允许,坐到了饭桌旁边。它们吃到了喷香的rou,可开心了,尾巴摇得跟小风扇差不懂,动力十足。

    果然是要听金毛老大的话,跟着老大有rou吃!

    而此刻的小院子里。李渊拿出来另外一个大盆,放上满满一盆腿rou和排骨,用空间的泉水把狼rou都泡在里面。这样能把血水都浸泡出来。等洗过狼rou之后,再用开水煮一遍,狼rou的sao味就能大大的减少。

    狼rou和狗rou有点像,炖rou的时候多放点酒和姜葱,口感能更上一层楼。但是这rou太补了,吃着容易上火。

    总共换了四盆泉水,才把狼rou清洗干净。崔二等人也没有闲着,挑水的活就是他们干的。他们以为这是韩氏的长辈,也不好干坐着等吃。

    李渊把狼rou放入一口大锅,开火烧水。整个锅都炖不完几条狼,他只放了排骨跟几条前腿,就已经足够几个人大吃一顿了。等水煮开之几分钟后,狼rou的rou质收缩,变得发白,拿出来用冷水焯洗一遍,还得再次进锅炖煮。

    这次的汤里面放了卤rou的香料,有葱、姜、蒜、花椒、八角、茴香、胡椒、花椒、茱萸等调料。狼rou闻起来有点臭臭的,葱姜放得尤其多。

    灶上慢火炖着,香料的味道渐渐被炖煮出来,混合成了一股浓郁的香气,盖住了狼rou的腥臭味。

    趁着锅里炖着的时候,李渊把几人猎来的野鸡处理干净。放入红枣、生姜和几粒枸杞一起清炖。这样炖出来的汤,最适合依依姐的身体,原汁原味,营养满满。

    杀鸡取出来的鸡杂就更简单了,摘上一大把菠菜,来做一道鸡杂炒菠菜。他用少许的鸡油起锅爆香,金黄色的鸡油包裹住碧绿的菠菜,使得味道非常鲜美。

    等到月上树梢的时候,这顿饭总算是做好了。

    大锅里炖着的狼rou已经完全烂乎,散发出一阵一阵诱人的rou香味,馋得几个年轻人在院子里面直流口水。蛋黄派摇着尾巴,在厨房里转悠着,眼巴巴地看着爸爸,想要分上一块rou吃。

    “香啊,真是太香了。”崔二闭着眼睛,都能想象出狼rou的滋味,该是何等的鲜美。他捅了韩闵一下,问,“这是你家哪位长辈?厨艺竟如此了得!还有那位叔婆,不知道是出身哪个家族,不仅相貌生得美,连你叔公都做饭伺候她。”

    “我也不知道哇……要不是今天看到小叔,我怎么会认得这位长辈?”韩闵挠了挠头,一头雾水。

    “问那么多干嘛?吃就是了。”王秉闻着空气中的香味,心想这趟打猎还是挺有收获的。

    第40章

    霸道浓郁的rou味勾得几人口水直流,有点像外面酒楼卖的酱rou滋味,却比酱rou香太多了!

    崔二等人出身世家大族,都是兜里有钱的主儿,说是吃遍长安也不过分。尤其是崔氏家族中经营的酒楼生日也不错,可他们也没有吃过那么香的rou啊。

    他们的目光随着锅里的rou,一刻也移不开眼。

    若是意念能吃到rou的话,估计满满一大锅rou早就被他们吃空了。

    “哟,这rou那么多,保准你们吃个够。”站在灶台前的李渊,连头发丝都沾染了炖狼rou的味道,用大料料理的rou果然是好吃的,自制版十三香效果杠杠的。

    他用筷子戳了戳锅里的狼rou