39小说辣文 - 综合其他 - 汴京美食录在线阅读 - 第40节

第40节

   再往里,却是触及到鱼rou。

    原来这莲房被巧妙处理过,挖出了瓤rou青蒂,只留孔洞,在里头塞了鱼rou。从外头看只觉是个莲房,吃起来却知另有乾坤。

    马老夫人一吃便能吃到是鳜鱼rou。

    这鳜鱼rou也不知道用什么法子腌渍过,毫无鱼rou腥味,反而鲜甜可口,细细品尝能尝出淡淡酒香,还有些微的酱香,味觉立体丰富,简直像解密一样叫人探索个不停。

    鱼rou被搅打成末,而后又搅拌成泥,充满韧性,弹牙爽口,鱼rou的嫩滑在颊齿之间满口生香,再配合莲房天然的清香,着实雅致。

    再尝一口旁边的菱角汤,雪白的小小菱角在淡黄色的汤汁里沉沉浮浮,彷佛还在荷塘里漂浮,吃一口菱角,菱角脆生生,白嫩嫩,满嘴自然的清香,喝一口清汤,汤底浓稠,散发着淡淡的鸡汤浓香。

    宿醉的人喝这汤正好,既不油腻,又不反胃,马老夫人本来没什么胃口,可清新雅致的配色、清甜可口的滋味居然让她喝了大半碗汤。

    莲花花瓣和菱角在汤里飘扬,似乎叫人置身于夏日荷塘,尖尖小荷才露,粉色荷花满眼,清水荡漾,天光云影皆投入这一方湖面中,天也蓝蓝,云也悠悠,风也懒懒。

    爹在和渔父钓鱼,她捞一会菱角,又追一会儿蜻蜓,

    倦了便仰面躺在池塘边的青草地上无聊望天。

    有时候在夏日的蝉鸣与微风中困顿睡去,再醒来时却总能赶上吃这一桌渔父三鲜。

    第49章蒟酱猪排

    爹爹刚捕的鱼被腌制后塞入莲房,而后入锅蒸熟,鱼rou带着莲房的清新,莲房外还抹着蜂蜜。

    吃一口余香满口。

    再喝一碗菱角汤,荷花花瓣脆而微甜,菱角脆爽满口,汤只是普通的rou汤。

    虽然是普通农家菜肴,她却总能吃个肚儿饱饱。

    只不过后来她便嫁了人,连生了两个孩子,就再也没有去钓过鱼。后来父母过世、遭遇丈夫背叛,缩在雨天破屋里时,确实想过童年美事,可心里同时想的却是要不结束这一切,就可以见到阿爹与阿娘了。

    最后还是那雨夜里的美食回忆叫她生了无限勇气,不就是山穷水尽么?她是爹爹的女儿,又怎么会轻易认输?

    最终咬着牙走了出来闯出一片天地。

    如今又有什么惧怕的呢?自己有房有铺,有女儿有孙女,反倒是那个畜生孤身一人,这么想来又有何惧?

    马老夫人本以为自己今后将要孤独终老,可是如今见女儿的样子,似是极体谅自己,多年母女间的间隙在这一刻似乎渐渐弥合起来。

    马老夫人一仰脖喝掉鸡汤:“甚好!”

    马夫人在旁嗔怪:“您慢些喝,呛着了可如何是好?”

    “哼!喝汤都能呛着,你当你老娘是三岁小儿呐!”马老夫人毫不示弱。

    母女俩还如往常一般抬杠不休,可都觉得,一切都已与往日截然不同。

    马夫人吃完饭便叫人给哥哥写了封信。

    马老大第二天便来了,他急得气喘吁吁敲门:“团儿!