重生之九十年代小厂妹 第29节

过年聚一下的意思之外，也是让同学们品尝一下张姐夫的厨艺，看看有哪些要改进的。

    虽然他自己知道姐夫的厨艺不错。但别人还没有吃过嘛。就是管艳萍和简书枚也挺期待的。因为她俩也没时间单独过来品尝，借这个机会大家一起聚聚，让张姐夫也大展一下身手，选定几个主打菜。

    同学一起有十二人，可以坐一大桌子。

    张姐夫忙活了大半天，弄了一桌子的好菜，蒸煮煎炸，样样都有。全是正宗的老家风味，鸡鸭鱼rou样样齐全。

    看是这样丰富的菜，闻着熟悉的香味儿，就有女生当场红了眼。

    这是过年的气氛，也是家乡的味道。

    年初一晚上，工厂本来也不加班，不少人在外转打转，突然间闻到这股子香味，再看到他们一起围坐在餐桌边，就是吃过了饭的人都觉得饿了。

    还别说坐在餐桌上品尝的众人呢。

    “我要吃蒸rou，过年过节，所有喜事酒席上都有这道菜，我一向就喜欢。”有人发言了。

    都是同省人，虽然不是同一个市，同一个县的，但是大多数菜还是相同的。比如这碗蒸rou，就有不少人说：“我们家那边也一样的。”

    红烧鱼，就更是大众菜了，也获得了大家的一致好评。

    鸡子火锅，就更不得了啦，大家直接抢了起来。

    “这个太好吃啦。”

    “好香啊。我好久没有吃过这么好吃的鸡了。”

    还有炸的各种丸子，比如萝卜丸子，豆腐丸子，rou丸子，都美味的不得了。张姐夫别看样子憨，但性子还蛮细的，一桌子菜，不全是重口味，也有清淡，甚至还有一道甜品。

    吃的大家满意的不行，餐桌上气氛非常好，意外的吸引了几个客人进来。

    张进波本来想说明天才开业，但想到今天是年初一，客人上门肯定要热情招呼，就说：“我们今天本来是自己聚餐，做的都是家乡风味菜，你们过来看看，要是闻着香，喜欢哪几个菜，我们就分一些给你们尝尝，不收钱。另外，你们再点两个炒菜。”

    客人们自然愿意，做给自己吃的，用料肯定是足的，而且人家还不收钱呢。

    所以，他们要了一碗鸡子火锅，几块红烧鱼，一碗混和丸子蔬菜汤。这几个菜，锅里都还有没盛出来的，不是大家伙吃剩的剩菜。然后，他们点了一个青椒rou片，一个酸辣土豆丝，一个醋溜白菜，外加叫了一瓶酒。

    三道菜，除了青椒rou片是荤菜，其余两个都是素菜，也花不了几个钱。

    但是分给他们的三个菜，却都是荤菜，而且是味道非常好。吃的这一桌客人十分满意，一边吃还一边攀起了老乡，因为大家口味比较接近。

    一问之下，才知道大家是邻省的，而且只是一江之隔，离的不太远，确实有些菜的做法差不多。

    “哎哟，难怪口味接近的。我们这也算半个老乡了。”张进波热络的和对方谈笑起来。

    然后，一翻交谈，知道他们是哪个厂的人了。瞬间就混的像兄弟一样了。

    这一桌客人吃的很满意，临走时，一再表示：“下次我们再过来吃，还带些老乡来吃。”

    “行，你们来，我们一率给最优惠的价格。”张进波热情的送他们出门。

    “哎哟，这没开业就有一桌客人上门了，明天肯定是个开门红。”大家都笑道。

    “就是，张姐夫做的菜这么好吃，以后生意肯定会很好。”

    大家说着各种恭维喜庆，气氛十分好，张姐夫原本七下八下的心，现在也总算放了肚子。

    第二天，小餐馆正式开业