第304章,有真本事
这最后两组负责腌萝卜,往切好的萝卜块儿上撒盐,腌2十分钟之后便开始清洗,清洗干净将萝卜装进酱菜缸里。 林知瑜回家拉了1回酱菜缸,因为打算做酱菜生意,所以这酱菜缸她买了不少,都屯放在家里,也幸好家里地方够大,不然这么多东西都放不下。 大伙儿将白萝卜装腌菜缸的时候,林知瑜也没闲着,她把两大口铁锅刷干净,开始熬料汁。 做酸甜脆萝卜块儿除了萝卜本身口感好,最关键的是这料汁,做好了味道真是1绝。 没有做辣白菜那么复杂,酸酸脆萝卜块儿的料汁做法相当简单,往锅里放醋跟白糖还有水烧到咕嘟咕嘟冒泡就行了。 这水林知瑜添了3分之1的空间水,做出来的酸甜脆萝卜块儿会更爽脆可口,料汁也清甜开胃。 她将guntang的料汁倒进酱菜缸里,两大铁锅的料汁根本不够,林知瑜又熬了3次,才把3十个酱菜缸罐完,封罐之后,林知瑜这才松了1口气。 半天加1个小时的时间,她临时阻止起来的这条人工生产线,完成了1个大订单! 林知瑜心里也很有成就感,让林母领着大伙儿去木屋里休息。 早上蒸出来两大铁锅rou包子,想让大伙儿都吃饱了肯定不够,但1人分1个没问题,还有留出来的辣白菜跟酸甜脆萝卜块儿,林知瑜也让林母给大伙儿盛了些。 等晚上再好好犒劳大伙儿。 宋锦为咬着rou包,吃1口酸甜脆萝卜块儿,再吃1口辣白菜,眼眶红红的。 这俩菜的制作过程他都有认真参与,所以这算不算是吃自己做的菜? 这也太香了。 原本他觉得辣白菜已经很好吃了,没想到这酸甜脆萝卜块儿别有1番滋味儿,没有白萝卜的辛辣,清甜爽脆还很开胃。 早上或者晚上,配上这两道小菜,宋锦为觉得他能喝上好几碗大米粥。 “哎,我不想回京市了。”宋锦为叹了口气,回京市有什么意思,天天做不完的作业,那些同学又爱吹又爱扯屁,他觉得他们特别幼稚。 易水村比京市可有意思多了。 不仅有瑜瑜姐这样能干的买卖人,还有这么好吃的饭菜,哪1样不比京市有意思。 宋然然在1旁,难得的没出声怼宋锦为,因为她也觉得这两天过得生活比以前要丰富多彩,也更开心更有意义,实话实说,她也不想回京市去。 不用想都知道不可能,爷爷不会让她们留在农村。 不过还好,明年瑜瑜会去京市,而且最少会在京市待4年。 到时候她要带着瑜瑜在京市好好逛1逛。 这么1想,宋然然恨不得时间能过的快1些,明年能早1些到来。 这时,杨金杨树哥俩儿还有林国庆1道过来了,为了能让他们哥俩踏踏实实地睡个安稳觉,林国庆把他们直接带回了老林家。 老林家没人,清净的很。 林知瑜回去拉酱菜缸的时候,给他们带回去了rou包子,又给他们做了1道西红柿鸡蛋汤。 3人吃饱喝足之后才过来,看到蔬菜基地这么多酱菜缸,杨金杨树哥俩眼睛都直了,脑袋里1阵1阵发懵,怀疑自己的眼睛出了问题。 他们只是睡了1觉,林知瑜就做了这么多酱菜出来? 这量都快赶上1个小工厂了。 若不是亲眼所见,打死他们也不敢相信。 林国庆并不吃惊,他妹子有真本事又聪慧,无论多难的事情到了她手上也不叫难事儿,所以这也正常,多见几次他们就不会这么震惊了。