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挑水。”

    沈修远则是帮忙烧火。

    1

    沐冬至赶紧把锅给刷了刷，让他起火，要小火才好犒油，

    锅热了之后，她将猪油给倒在了锅里，慢悠悠的拿锅铲子翻翻。

    猪油上的水汽全都耗完之后，猪油就开始滋滋的往外冒油了。

    冒油之后她还时不时的搅，出的油越来越多。

    她将刚刚切好的猪肝拌了面放在了一旁。

    猪油全部都犒完之后，她把油滋杂给捞出来，放在干净的篮子里，说:“烧大火。＂

    沈修远连忙填柴火。

    沐冬至把猪肝放进去油炸。

    然后，她拿起一块油滋杂递到沈修远的嘴边，说:

    ＂远哥哥，你尝尝。＂

    沈修远已经不稀罕这个了，不过自个的小娘子给的，当然要给面子了。

    他一口咬下去，脆脆的，香香的，立刻眉眼一展，笑若说:

    ＂我的冬至递的东西就是吞。＂

    沐冬至是个心思单纯的丫头，哪里有这个心眼听出他宣告主权?

    她眉眼弯弯，说:“香也只许吃这一块，大哥哥还没尝过呢。”

    她话音一落，沈宽就在门外放下扁担，爽朗的笑着问:

    “什么还没尝过?＂

    “大哥哥回来了?＂沐冬至见沈宽回来了，立刻喊了一声，连忙拿若一块油滋杂送了出去。

    ＂什么东西?＂沈宽问道。

    “油滋杂，你尝尝。＂她说着伸手往沈宽嘴边递。

    2

    沈宽低头用嘴接住了那块油滋杂，一嚼咔吧咔吧响。

    ＂好吃。”沈宽笑着说道，显然心情很好。

    沈修远见沐冬至一点都没有偏向他，心里还是有些不舒服的。

    他得好好教教她了。

    沈宽进来把缸给挪了出去，好生冲刷。

    然后又将缸给挪进来，把剩下的一桶水给倒进去。

    ＂大哥哥这回担水，怎么去那么久?＂沐冬至问道。

    ＂修远说河里的水没有井水干净，我就去担井水了。”沈宽说道。

    沐冬至倒是没说什么，心里想着以后洗衣服什么的就去河边，井水留若吃。省的大哥哥这么辛苦。

    她心里这么想着，回头看看猪肝也炸好了，让沈修远停火。

    2

    她将猪肝捞出来，控了控油，放在了筛子里，然后将猪油给撩到一个空罐子里。

    锅里还剩下一些油。

    她让沈修远起火烧锅，锅热了之后，他将然后抓了一点白糖丢到锅里，就用锅铲子不断的搅动。

    只见白糖渐渐融化变成糖浆，沐冬至还是不停的搅动。

    那些糖浆本来是在油底下，渐渐的变成焦糖色的泡泡浮了上来。

    沐冬至将青麻椒、朝天椒、姜放进去爆香，然后将猪大肠给倒进了锅里。

    只听到滋啦一声，一股热气冒的老高。

    ＂大火烧。”沐冬至说道。

    沈修远连忙控制火，好在这会儿有软柴火，要不然这个火候可真不好控制。

    他填了一把树叶进去，火轰的一下就着起来了。

    2

    沐冬至将猪大肠给爆的差不多了，害怕炒不熟了，又稍微加点水闷了闷。

    沈修远甚是诧异，他可不知道白糖还能做菜，他很是期待。

    猪大肠熟了之后，她将股花也给倒了进去，翻炒熟。

    她又将刚刚给猪肝裹面的盆子里的面给弄出来一些，放在大海碗里搅成面水。

    等到猪大肠闷的差不多的时候，将面水给倒进去勾芡，面水黏糊了之后，说:陪她回门

    跟之前一样，先将面给分成大小差不多的面团，一个一个擀成薄薄的面皮，警子烧热之后，把面饼子放在上面烙。

    这个面讲子熟的快，而且不容易糊，吃着还劲道。