第二章:没有马路的孤岛,与找不到家的魔神仔
岭古道上,出现了奇异的一幕:一个背着大背包的男生在前面开路,不时回头确认;中间牵着一个nV生;nV生手里牵着一条红绳,绳子的尾端飘浮在空中,後面跟着一个蹦蹦跳跳的红sE影子。 走了大约二十分钟,前方出现了一个被栅栏围起来的废弃通风井口。 「阿爸!」 魔神仔松开了绳子,他看到了记忆中的地标。他开心地绕着芝纬跑了两圈,红sE的身影在雾气中渐渐消散。 临走前,他在芝纬的口袋里塞了一颗东西。 「他回家了。」芝纬收回红绳,看着空荡荡的草丛。 「他给了你什麽?」小威问。 芝纬从口袋里掏出一看,是一颗圆润光滑的小石头,上面有一个天然的凹洞,像是一个笑脸。 「是壶x的石头。」 小威看着那颗石头,又看了看芝纬。 「看来你的路痴属X,连魔神仔都觉得亲切。」 「乱讲,是因为我有你。」芝纬把石头握在手心,「如果没有你,现在就是两个路痴在山里哭了。」 小威笑了,重新牵起她的手,十指紧扣。「那就要抓紧了。导航员要带你下山了。」 2.6【Ai的食谱】秘境里的月光披萨 1 回到花莲的宿舍後,为了纪念这次「三个路痴两个半」的奇遇,芝纬决定复刻那道在废墟里吃到的披萨。 这道菜没有那种JiNg致的圆形,而是随X的、粗犷的,就像三貂岭的路。 菜名:【秘境里的月光?野生山苏窑烤披萨】 食材故事:用在地的野菜山苏代表三貂岭的野X与迷途,用腊r0U代表时间的腌渍,而那个不规则的饼皮,就像魔神仔送的那颗石头。这是一道关於「迷路後找到温暖」的料理。 食材: 面团:高筋面粉200g、酵母3g、水120ml、盐少许。 山苏:一把,只取nEnG叶。 腊r0U或培根:切薄片,那是山里的咸香味。 珠葱或一般细葱:切段,要大量。 莫札瑞拉起司:适量。 1 橄榄油、黑胡椒。 作法: r0u面:将面粉、酵母、水混合,r0u成光滑面团,发酵一小时。不用追求完美,甚至可以让它有点不规则。 备料:山苏用热水快速川烫30秒,去除黏Ye与涩味,沥乾。这一步很重要,就像把心里的杂讯洗掉。 铺底:面团擀开,刷上一层橄榄油。不要用番茄酱,那会盖过山苏的清香。 堆叠:先铺上一层珠葱,再放上起司,最後铺上山苏和腊r0U片。让腊r0U的油脂在烘烤时渗透进野菜里。 烘烤:烤箱预热最高温230-250度,烤10-12分钟,直到饼皮边缘出现像虎斑一样的焦痕。 点缀:出炉後,撒上一点点黑胡椒。 食用指南:不要用刀叉,直接用手拿起来吃。感受那种sU脆中带着野菜清爽的口感。这是一道告诉自己「就算迷路也不怕」的料理,因为总会有人或起司把我们黏在一起。 【本章阅读完毕,更多请搜索领看中文;http://www.whxianghe.com 阅读更多精彩小说】