第三十一章Massage

    春节过後，江北的街头重新热闹起来，霓虹灯闪烁、车水马龙，整座城市像被看不见的齿轮重新推动，日常的节奏再次运转。

    &的新菜单正式上线，从年前释出的宣传照片就在社群引发热烈关注，开业後的第一个礼拜更是座无虚席。

    订位电话响个不停，网路预约直接排到两周之後。外场的候位板写满，连临时加开的两张吧台位都被抢光；客席交谈声和餐具碰撞声此起彼落，空气里弥漫着烘烤与香料交织的热气，一踏进门就像被一GU忙碌的温度包住。

    林悠的每一天都像被时间追着跑，早上检查备料、确认叫货，中午和晚餐高峰时段忙着出餐，空档又得补料、备料，几乎没有喘息的空间。

    但她反而不觉得烦。每当看见客人嚐到新菜时露出满意的笑，或有人在结帐前特地回头说一句「这道太好吃了」，她心里那GU踏实就会把疲惫压下去——忙，至少是有成果的忙。

    小曜也下场支援吧台，袖子往上卷起，极短卷发跟着雪克杯的摇晃晃动，动作熟练俐落又带着一点玩心。

    「厨房吧台进单罗——」小唯对着耳麦喊。

    「吧台要等唷——」小曜回应，同时单手把装饰稳稳放上杯缘。

    「厨房蛇草了唷——」林悠呼麦，另一只手还在翻炒义大利面，锅子一甩，面条落下去刚好不黏锅。

    小唯看着眼前流畅的节奏，忽然想起三人曾经在米其林餐厅共事的时光，嘴角不自觉弯起：「我已经帮你们把时间都拉好了，稳稳做就行。」

    厨房、吧台、外场配合默契，像齿轮JiNg准咬合。店里热闹却不显混乱，对三人来说，这样的氛围，真的是久违了。

    北区办公楼里仍残留着新年的气息，茶水间贴着红红的春联，门口还挂着未拆下的灯笼。

    「年前那批货，田氏非常满意。这次下了更大的订单，数量几乎翻倍。」

    会议室里，傅如依把最後一页资料翻过，语气一如既往平稳，只是那句「非常满意」落得特别乾净。

    桌边传来一阵低低的惊呼，大家的表情从年後的倦意转为亢奋。

    「这是今年第一个关键案子。」傅如依把投影上的排程点了一下，「江经理，接下来由你们组主导。交期、文件、供应链每一步都要可追溯，不能掉链。」

    「明白，总监。」江经理笑着点头，眼神里带着自信。

    然而接下来两周，状况并不理想。

    江经理频繁往外跑客户，回到公司时已是下班时间，很多指示只能透过讯息零星下达。文件来回修改了好几次，同一份文件同时存在三个版本：有人改了栏位名称、有人补了附件、有人又把旧版寄给供应链。到最後，大家都说自己手上那份才是“最新”。

    某天下午，傅如依路过小会议室，声响从门缝里传出来

    「这麽简单的文件你也能交错？湘澄，这单是大客户，你到底有没有用心！」

    湘澄低着头，想辩解却张不开嘴，手里的资料被她捏得有些皱。