第五十七章
个小酒铺子前面! 进了这个茅屋之间的小酒铺,沙成山这才发觉——一路尽在想丘兰儿母子,没吃午饭也不觉得饿。 如今进得小酒铺,这才觉得肚子里在咕噜,浑身上下不对劲,口干舌燥肚皮松。到今天才知那滋味不好受! 酒馆里坐着个大胖子,他真清闲,拉了一个凳子坐在二门边看杀羊! 二门后站着个大个子,双手紧抓两只羊角,另一个大汉cao刀往羊脖子上面宰下去! 沙成山进门的时候,正看到那人仰起一把宰刀“嘶” 的一声鲜血标起半丈高! 胖掌柜回头见沙成山,立刻凑上来,顺手拉过一条毛布在一张桌面上习惯的擦着,笑道:“客官来得巧,正逢上小店宰羊,今夜约莫着是在我这儿宿头了!” 沙成山用衣袖拭着脑门上的汗水,吁了口气,道:“掌柜的,吃住都有吗?” 胖脸一抖,掌柜的道:“开店不怕肚皮大的,光是一只羊腿你一人就吃不完。再说睡的地方,你也只一个人,夜睡八尺只不过凑合两张饭桌子!” 沙成山指着门外,道:“先弄些草料黄豆,喂一喂我的马,也许我四更天就上路!” 胖掌柜一笑,道:“行,等我那俩伙计把羊皮剥下来,掏空肚子放到锅里,便立刻侍候你的马!” 沙成山道:“现成吃的可有?” 胖掌柜立刻背诵着:“酒馆虽小,样样俱全,要荤的,酱牛rou,牛舌牛肚牛肝肠,卤的牛筋像黄金锭,猪羊rou更不用说了,光猪rou能切八大钵,羊rou你是喜欢焖的还是清蒸羊rou,要不就是香味十足的羊rou汤了,至于素的嘛,应景的十味小菜全是素的,你喜欢什么尽管说!” 吸了一口大气,胖子又道:“不过酒只有一种二锅头!” 沙成山抿抿嘴,咽了口唾沫,道:“一斤酱牛rou,大碗羊rou汤,葱白豆酱一碟,外带五张死面饼。酒嘛!半斤足够了!” 胖掌柜笑嘻嘻的道:“吃的马上到,你先喝喝我店里的祈叶茶,热天喝了解渴去火!” 胖掌柜自己来,吃的喝的很快便全端上桌,二门两个宰羊剥皮的伙计,他没有叫他们过来招呼!沙成山先夹一块酱牛rou嚼着,胖掌柜坐在他对面笑呵呵,胖得像刚出笼的大馒头的一只手在桌面上叮叮的敲击着,那笑面,宛似弥勒佛,但沙成山却看得直皱眉! 沙成山自斟自饮,偶尔也对胖掌柜笑笑! 酒已喝得差不多了,胖掌柜缓缓的问道:“客官,你好像心中有事吧!” 沙成山没有点头,但他也不加否认! 胖掌柜一笑,眯着眼又道:“客官,我是说,如果心中有事,最好多吃rou少喝酒,免得误事!” 沙成山原本存着戒心,他以敏锐的感触在试着吃喝,因为此时他不可不防:荒村小店不少黑店! 但此刻闻得掌柜反而提醒自己,立刻一笑,心中跟着一松,道:“半斤二锅头还醉不了我!” 他指着酒壶又道:“既知我有心事,显然我是在喝闷酒,掌柜的也来一盅!” 起身,胖掌柜走向柜台,立刻取出一个酒壶走过来,笑道:“客官,陪你喝酒可以,但我喜欢喝我自己的!” 沙成山一笑,道:“你不是说店中只有二锅头吗?” 笑笑,胖掌柜先倒了一杯,一口喝干,道:“不错,同样二锅头,但我的这坛二锅头已窖了十年,味道上就是与一般的不一样!” 沙成山拿过酒壶闻了闻,点头道:“是香,味也浓!” 胖掌柜取过沙成山的酒杯,满满的斟上,道:“你很有眼光,来