第十五章 租房
给三哥完成。 于正梅被meimei拖过来打蛋液,他原本以为给打散了就行。 结果meimei非说要多打几下…… 多打几下就多打几下,可meimei又嫌弃打出来的都是泡泡 打蛋当然会有泡泡啦,于正梅嚷嚷说,meimei不满意,想看看要是一直打一直打会怎么样。 废话,一直打不还是鸡蛋吗!可惜是个妹控,只好满足meimei的好奇心。 结果打着打着他也来了劲,还真有点不一样。于小语目的达成,高兴不已,要知道打蛋白可是个苦力活。 她在旁边盯了一会,便让三哥自己折腾,她去准备后续工作,只叮嘱哥哥打到最后要给她看看蛋白最后变成什么样。 于正梅专心的对抗着手里的蛋液,头也不抬的应了一声。 …… 没有烤箱,没有其它设备,只好隔水蒸熟。等她把东西都准备好,于正竹端着一碗奶白的东西过来了。 “四丫,这还能吃吗?”他皱着眉头盯着已经被他打发了的蛋白。 “这是蛋白?”于小语装作惊讶道。 “是啊,我打着打着就变成了这样,这还能吃吗?” “给我吧,我来看看。”于小语接过碗。 “三哥,我随便做一下,看做出来能不能吃,你去忙吧,我自己来……” “那有事叫我,不能吃就不吃。”于正梅不放心叮嘱道。 “知道了!” …… 于小语找了一个大碗,在碗底刷了点油,把搅拌好的蛋糊倒进去,又震了几下,放进锅中,又找了个吻合的东西盖住密封,也不知道蒸不蒸得出来?她有点担忧。 …… 大概估算了一下时间,于小语停止了加热,没立即掀锅,再焖了一会。 等到时间,她迫不及待地打开锅盖,看看成果。 看到成品,她不禁失望的再次感叹,看来在面食方面她确实没天份啊。 她期望的是那种蓬松蓬松的效果,这次虽然没能达到,但总体来说还是不错的。 捏了一点边角尝了尝味道,还好,没有完全是面饼,还是有蛋糕味道,就是缺了点奶香。切块装好,她到门口喊了一声。 “三哥,过来。” …… “怎么啦?” “尝尝这个。” “这是什么”看着金黄黄的一盘,于正梅诧异问道。 “刚刚用你打的那碗白白的做的。” “啊……那怎么金黄金黄的。” “我把蛋黄也加进去了,蒸出来就变成这样了,你尝尝……” 1 “嗯……好吃……”于正竹吃了一块,正想再拿一块,哪知meimei把盘子端开道:“好吃留着,趁着还早,我再做一锅,下午我们拿去看陈奶奶和石阳叔。” 听到meimei的打算,他连忙答应。 等她折腾了第二锅蛋糕出来,居然比第一次的效果还好,更加蓬松,可能第一次比例不对,她暗想。 眼看到了午时,顺带把午饭做好,等于正竹过来,两人连忙把成果拿给二哥看,说了下午的打算。 于正竹满头答应,几人迅速的吃了饭,套好车就准备出门。 在门口碰到了隔壁房东的孙子,在门口玩耍着,于小语揭开篮子,拿了一块给他吃。 “jiejie请你吃蛋糕。”她笑着道。 小男孩抵不住香气的诱惑,想了下还是上前接过:“谢谢jiejie。” 于正竹笑着摸摸他的脑袋,随后跳上驴车,带着几人到往牛家村去。