Cater113
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诉最多的是货源不足，我们没有足够品质好的美生菜可以提供给客人，如果要降低这问题，难道不是总公司要给足货源吗？品质好的。」我说。 伍康柔很快的补刀：「还是总监认为我们要把总公司送来的烂菜也签收下的不管那麽多先塞给客人？这恐怕会严重影响贝斯特品牌跟诚信，竹北可以这麽做，但我们台中坚持给客人最好以维护贝斯特品牌跟诚信。」 笑Si！超酸！总监立刻安静，丑三！ 事实上我们根本就没什麽客诉，真正客诉最多美生菜的是北部！北部就是包括台北、桃园跟新竹，总公司的的配送范围是这三个城市。人家我们中南部都嘛老老实实的，台南跟高雄的协商公司也没什麽美生菜的客诉啊。 丢不丢脸啊你们总公司？台南跟高雄这种加盟店都做得b你们好！ 真正的喘息时间是换吴经理讲海鲜的部分，就一些不知所云的，根本就是在讲现有的东西、现有的政策跟现有的流程，根本没有新意啊！我有看到连总监都快要睡着的样子。 於是换总监讲，又在讲怎麽拉业绩？我跟他说我们业绩提升的幅度不大，可是持续都有在提升。像梵焙优那种小咖最近几个月叫货量也多出了三至五万，其他小咖也都有在逐渐提升。 现在重点就是，即使威王、睦yAn他们是大集团，可无论如何餐饮就是非常竞争的行业。像现在酸菜鱼超流行，taMadE连御泽集团这种全台开了快一百间专攻日式锅物的也开始在打进酸