大宋小饭馆 第61节
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然了，跟上偶像脚步这种事就算了,咱脑子当初被女娲塞了棉花，和偶像那种塞了学识的不一样,没必要太勉强自己。 要是……她捧着心口，笑出了一脸痴呆的模样。 要是能跟偶像关系好一些，处成朋友……这历史上名人的朋友也是蛮出名的嘛！ 她要求也不高，就想当偶像的“酒rou朋友”！ 和他交流交流吃货心得，往后那些孩子们背书的时候就说：看！这就是那个历史上给苏东坡做了无数菜的厨子！ 乔妹儿已经幻想得脚底发飘了,整个人呼呼呼的往外冒着傻气。 嗯,以后一定要努力做新菜，争取早日和偶像近距离接触！ 又想着谈恋爱果然影响女人拔刀的速度,瞧瞧她这恋爱谈的,事业心都快没了！ “娘子？娘子？” 青团疑惑不解，“娘子，客人要酸菜鱼啦！还不做么？” “啊？酸菜鱼啊？做做做！”乔妹儿回神,麻溜的开始片鱼。 酸菜鱼算是比较简单的川菜了，很容易上手。 先是将鲜鱼处理好，鱼片和鱼骨分开备用。接着便将腌制的酸菜与其他调料备好。 当锅中油五成热时，放入葱姜蒜花椒爆香，浓郁呛香出锅后，下入酸菜煸炒，再往锅中加水。 待水热至沸腾，下鱼头与鱼骨入锅熬香，“阿月，料酒拿过来！”略一搅拌之后，再放胡椒粉增香。 这边开着锅，阿月已将用蛋清拌匀的鱼片端了过来。 乔妹儿顺